Siirry pääsisältöön

Piritan rantakatu (Tallinna)



Olen viimeisten vuosien aikana käynyt todella monta kertaa Tallinnassa. Viettänyt siellä Juhannusta, tyttöjen rentoutusviikonloppua, työporukan hauskanpitoviikonloppua, parisuhdeaikaa, käynyt muuten vain syömässä jne. Kuitenkin tänä syksynä ensimmäisen kerran suuntasin satamasta keskustaan päin katsoessa vasemmalle. Tällä kertaa auto oli mukana ja sillä oli hyvä huristella ja katsella maisemia. Ajelimme rantaa pitkin Piritaa kohden ja sieltähän paljastui todella hyvä rantakatu, jossa ulkoilijoita riitti.

Auto pistettiin parkkiin, kirjat ja aurinkolasit otettiin mukaan ja sitten suunnattiinkin rantakadulle. Ilma oli aika hyinen ja tuulinen, mutta aurinko paistoi kivasti. Rantakadulla oli säännöllisin väliajoin penkkejä, joista yhden valtasimme itsellemme ja kirjoille.

Ilma oli sen verran kylmä, että tunnin istuskelun jälkeen olimmekin jo valmiit suuntaamaan takaisin lämpimimpiin tiloihin. Tunnin aikana ehti kuitenkin katsella ohi kulkevaa väkeä, lukea kirjaa, miettiä, miksi rannan hietikolle ei päässyt kuin muutamasta kohden (ei keksitty syytä), tehdä tulevia lomasuunnitelmia. Oli hyvä rantapäivä.

Yritin kovasti googlata tietoa tästä Piritan rantakadusta, laihoin tuloksin kuitenkin. Mun vahva veikkaus on, että rantakatu olisi kunnostettu (tai ehkä rakennettu) Moskovan olympialaisia varten. Olympilaisten purjehduslajit nimittäin vedettiin Piritan rannassa.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään)

Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen.

Pizzataikina (6 - 7 pizzaa)
1 kg durum-vehnäjauhoja
5 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
3 rkl oliiviöljyä
n.10g suolaa

Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen kulhoon ja tee ja…

Virkatut vanulaput

Pääsiäisen vietimme kotikotona ihanassa auringonpaisteessa. Ulkoilun lisäksi pääsiäisestä tuli käsityöviikonloppukin. Innostuin nimittäin virkkaamaan "vanulappuja".
Käyttämäni lanka oli puuvillalankaa tai bambulankaa (tarkistathan langasta, että se on konepesun kestävää) ja virkkuukoukkuna käytin nroa 4.
Ensin hieman lyhenteitä:
kjs = ketjusilmukka
ps = piilosilmukka
Ohjeessa käytän termiä nyppy. Nyppy tehdään näin:
*Tee langankierto koukulle ja vie koukku seuraavan silmukan ali (ensimmäisellä kierroksella aloitusympyrän ali) ja hae lanka, jonka vedät noin 1 cm korkuiseksi.* Virkkaa * - * yhteensä 4 kertaa. Ota lanka koukulle vedä se kaikkien koukulla olevien yhdeksän lankalenkin läpi. Lopuksi sulje nyppy yhdellä kjs:lla.
Ja näin syntyy "vanulappu":
1 krs. Tee aloitussilmukka ja virkkaa 4 kjs:aa. Sulje kierros ps:lla.
2 krs. Virkkaa 1 kjs ja sen jälkeen 8 nyppyä (älä tee nyppyjä ketjusilmukoihin vaan ihan vain aloitusrenkaan ali. Haet siis langankierron jälkeen lan…

salaatti pihville

Eräs lauantai-ilta tässä taloudessa herkuteltiin pihvillä. Pihvin kera tarjolla oli Meanwhile in Longfield -blogista bongattu mieletön pippurikastike. Pippurikastiketta valmistui sen verran reilusti, että loppujen lopuksi söin sitä kolmella eri aterialla. Tosin kastiketta tuli aina välillä jatkettua hieman kermalla. Ja herkullista oli.

Pähkäilen usein tarjoamuksia pihvin kanssa. Tällä hetkellä olen päätynyt siihen, että paras vaihtoehto on kuitenkin salaatti. Perunat tai vihannekset tekevät ruoasta hieman raskaan, joten salaatti on juuri sopiva pihvin lisuke. (Myönnettäköön, että ravintolassa ottaisin kyllä jotain muuta... Useimmiten päädyn valkosipuliperunoihin tms.). Parhaimmaksi salaatiksi on viime aikoina päätynyt hyvin yksinkertainen salaatti. Tällainen:

Sopivasti salaattia revittynä lautasille
Kirsikkatomaatteja puolitettuina tai tomaattia pilkottuna päälle
Kurkkua höylätään juustohöylällä kasan päälle
Samoin höylätään parmesania
Päälle ripotellaan paahdettuja pinjansiemeniä
Ja…