Siirry pääsisältöön

Design Market

Sunnuntaina kävin Petran kanssa ensin Dylan Pinkin brunssilla. Brunssi oli jälleen hyvä ja täyttävä. Jee! Brunssin jälkeen suuntasimmekin sitten Kaapelitehtaalle Design Market -messuille. Ihmispaljouden keskellä tein myös muutamia löytöjä. Mukaan lähti yksi joululahja sekä itselle useampikin juttu.
Löysin uuden kukkaron, vesikannun sekä julisteen. Seinälle tuleva tauluasetelma alkaa pikku hiljaa muodostua. 


Kukkaro on kuvissa näkyvä mustapohjainen Kui Designin pieni pussukka. Tähän asti olen käyttänyt Marimekon kukkaroita lompakkona, mutta ajattelin kokeilla vaihteeksi tällaista. Muutaman päivän kokemuksella näyttää ajavan hyvin asiansa.

Suloinen pinkki vesikannu on Arabian muovinen Koko Roses -kaadin. Käyttöön asti tämä ei ole vielä päätynyt, mutta ihailen sitä kaapissa päivittäin.

Juliste on Muumurun juurikin mulle sopiva juliste. Siitä kuitenkin kuvaa myöhemmin, kunhan se on päässyt seinälle asti (eli luultavasti kestää useampia viikkoja/kuukausia...). En ole ihan nopeimmasta päästä tässä toiminnassani....

Mukavaa viikonloppua kaikille. Mä suuntaan seuraavaksi perjantaisaunaan ja sitten istahdan teekupposen, sukankutimen ja Tohtori tuli kaupunkiin -dvd:n pariin hetkeksi ennen mahdollisia illan rientoja. Huomenna onkin poikkeuksellisesti työpäivä, joten tähän viikonloppuun ei hirveästi mahdu hitaita hetkiä. Nautin siis niistä nyt.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään)

Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen.

Pizzataikina (6 - 7 pizzaa)
1 kg durum-vehnäjauhoja
5 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
3 rkl oliiviöljyä
n.10g suolaa

Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen kulhoon ja tee ja…

salaatti pihville

Eräs lauantai-ilta tässä taloudessa herkuteltiin pihvillä. Pihvin kera tarjolla oli Meanwhile in Longfield -blogista bongattu mieletön pippurikastike. Pippurikastiketta valmistui sen verran reilusti, että loppujen lopuksi söin sitä kolmella eri aterialla. Tosin kastiketta tuli aina välillä jatkettua hieman kermalla. Ja herkullista oli.

Pähkäilen usein tarjoamuksia pihvin kanssa. Tällä hetkellä olen päätynyt siihen, että paras vaihtoehto on kuitenkin salaatti. Perunat tai vihannekset tekevät ruoasta hieman raskaan, joten salaatti on juuri sopiva pihvin lisuke. (Myönnettäköön, että ravintolassa ottaisin kyllä jotain muuta... Useimmiten päädyn valkosipuliperunoihin tms.). Parhaimmaksi salaatiksi on viime aikoina päätynyt hyvin yksinkertainen salaatti. Tällainen:

Sopivasti salaattia revittynä lautasille
Kirsikkatomaatteja puolitettuina tai tomaattia pilkottuna päälle
Kurkkua höylätään juustohöylällä kasan päälle
Samoin höylätään parmesania
Päälle ripotellaan paahdettuja pinjansiemeniä
Ja…

Jyväskylä: Panza sekä Hotelli Verson aamiainen

Palataan vielä hieman Jyväskylän reissuun. Nimittäin jos Teeleidi oli täydellinen Teepaikka niin Jyväskylästä löytyivät myös täydelliset ribbsit ja täydellinen hotelliaamiainen. Aika loistava viikonlopun vierailukohde siis.
Täydelliset ribbsit löytyivät meksikolaistyylisestä Panzasta. Itse en ole ribbsien ystävä ja nämäkin skippasin.  H sen sijaan harrastaa kyseistä ruokaa enemmänkin ja kuulemma näin hyviä ei ole koskaan syönyt. Itse söin Panzasta alkuun lohichevicheä joka oli todella nam. Myöskin kasvistacoannos oli herkullinen. Palvelu pelasi ja kaikki toimi. Vahva suositus Panzalle.
Sunnuntaiaamun aamiaisen kipitimme syömään majapaikastamme (airbnb) Hotelli Versoon. Olimme varanneet etukäteen sähköpostitse pöydän ja se oli kyllä hyvä veto. Mutta mikä tästä sitten teki niin hyvää? Ensinnäkin leivät olivat törkeän hyviä. Toisekseen leikkelevalikoima oli laaja. Kolmanneksi tilattavat munakkaat olivat mielettömiä. Tilaamani tomaattimunakas sai kyllä parhaan munakkaan ti…