Siirry pääsisältöön

Ensimmäinen adventti oli ja meni

Viime aikoina on ollut muka kauhean kiire. Toisaalta en ole saanut hirveästi aikaan mitään. Paljon tähän vaikutti ehkä kausi, jolloin tuli nukuttua mielettömän huonosti. Kun on aamuisin väsynyt, päivisin väsynyt ja iltaisin väsynyt (mutta yöllä ei....) on hieman haastavaa saada mitään aikaiseksi. Kuitenkin työpaikan pikkujoulut tuli järkättyä (ne oli kivat, jee), tunnit on tullut suunniteltua ainakin joten kuten, muutamaa kaveriakin on tullut nähtyä ja kokkailuakin olen harrastanut. Joten sikälihän tässä on ehtinyt vaikka ja mitä.

Jotenkin sellainen yleinen tarmokkuus vaan puuttui. En todellakaan ole harrastanut liikuntaa, olen käynyt hyvin vähän ulkona kävelemässä tms. En ole oikein kuvannut mitään. En ole käynyt kaupungilla. En ole käynyt leffassa. En ole ottanut yhteyttä niihin ihmisiin, keihin olisi pitänyt. Nyt takana on kuitenkin 7 hyvin nukuttua yötä ja elämä näyttäytyy jälleen ihan eri valossa. Nyt on sellainen olo, että jaksaisikin hoitaa kaikki juoksevat asiat pois alta ja harrastaa vaikka sitä liikuntaakin.... ehkä.

Joulukin alkaa koko ajan lähestyä. Katselin muutamien joulumyyjäisten ajankohtia ja taidanpa ainakin yksissä sellaisissa piipahtaa. Lisäksi joulun tekeminen kotiin on myös alkanut. Tosin tänä vuonna sellainen joulufiilis on jälleen hieman kateissa. Mutta tämän viikon aikana aion tehdä kodistani jouluisen + askarrella loput joulukortit...  Tehdessäni muuten töihin tukioppilaiden kanssa joulukalenteria ilmeni, että joulukuussa meillä on vain 13 työpäivää. Siis mielettömän vähän.... Eli ihan kohta on joululoma, jee :).

Kommentit

  1. Tiedän tuon tunteen. Se on ärsyttävää, kun tekeminen vaan kasaantuu eikä tunnu saavan mitään aikaan. Onneksi se menee AINA ohi, lopulta. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt on suurimmat kiireet ohi :). Seuraavaksi kohti joulua (ja sitä pienoista koeruuhkaa = paljon töitä, mikä on vielä sitä ennen...). Kyllä tämä tästä :)

      Poista
  2. Oothan käyny leffassa, justhan me katsottiin Jägessä laatuleffa :D Niin ja tosi kivaa, että tuut tänään meille käymään, yritetään glögin, pipareiden ja iloisen pikkuvauvan avulla houkutella sun joulumieli esiin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä kysymys on, että kuin mä saatoin unohtaa tän Jägen leffakeikan. Hämmentävää...
      joulumieli on jo enemmän läsnä :). Ja pikkuvauva ei kyllä mun mielestä oo enää pikkuvauva.... :).

      Poista
    2. Totta, pikkuvauva taitaa olla kohta vauvaiän ohittanut... Mutta kuten Oskulle sillon tällön selitän, hän on mamin kultamussu aina ja ikuisesti, myös sitten kun hän on nelikymppinen miehenköriläs :)

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään)

Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen.

Pizzataikina (6 - 7 pizzaa)
1 kg durum-vehnäjauhoja
5 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
3 rkl oliiviöljyä
n.10g suolaa

Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen kulhoon ja tee ja…

salaatti pihville

Eräs lauantai-ilta tässä taloudessa herkuteltiin pihvillä. Pihvin kera tarjolla oli Meanwhile in Longfield -blogista bongattu mieletön pippurikastike. Pippurikastiketta valmistui sen verran reilusti, että loppujen lopuksi söin sitä kolmella eri aterialla. Tosin kastiketta tuli aina välillä jatkettua hieman kermalla. Ja herkullista oli.

Pähkäilen usein tarjoamuksia pihvin kanssa. Tällä hetkellä olen päätynyt siihen, että paras vaihtoehto on kuitenkin salaatti. Perunat tai vihannekset tekevät ruoasta hieman raskaan, joten salaatti on juuri sopiva pihvin lisuke. (Myönnettäköön, että ravintolassa ottaisin kyllä jotain muuta... Useimmiten päädyn valkosipuliperunoihin tms.). Parhaimmaksi salaatiksi on viime aikoina päätynyt hyvin yksinkertainen salaatti. Tällainen:

Sopivasti salaattia revittynä lautasille
Kirsikkatomaatteja puolitettuina tai tomaattia pilkottuna päälle
Kurkkua höylätään juustohöylällä kasan päälle
Samoin höylätään parmesania
Päälle ripotellaan paahdettuja pinjansiemeniä
Ja…

Brunssipiknik Vallisaaressa

Näin syksyn kolkutellessa ovella on hyvä palata vielä kesään ja muistella ihanan lämmintä päivää Vallisaaressa. Brunssiryhmämme pakkkasi piknikbrunssikamat laukkuihin ja suuntasi yhden hengen vajauksella (mutta kahdella lapsivieraalla lisättynä) Vallisaareen eräs kaunis kesäaamu.



Vallisaari (ja Kuninkaansaari) olivat pitkään puolustusvoimien omistuksessa, mutta nyt ne ovat siirtyneet Metsähallitukselle ja avautuneet tänä keväänä myös suurelle yleisölle. Viimeiset asukkaat ovat muuttaneet saaarista pois 20 vuotta sitten ja suunnilleen yhtä kauan Vallisaari on ollut miehittämätön linnake. Saari on saanutkin olla suhteellisen rauhassa ja se näkyy luonnossa. Puut olivat korkeita, kallioilla kasvoi paljon kukkia, perhoset lentelivät ja linnut sirkuttivat. Vanhaa kylänraittia kävellessä olisi voinut kuvitella olevansa pieneässä maalaiskylässä 50 vuotta sitten. Ja sellainen se kait vähän olikin, saaressa asui nimittäin 50-luvulla parisataa henkeä ja oma kansakoulukin siellä oli.

Vallisaari o…