Siirry pääsisältöön

Irtiotto arjesta - vuorokausi Porvoossa


Kun yhdistetään neljä suhteellisen kiireistä ihmistä, joilla jokaisella on hieman eri velvoitteet, saadaan hieman haastava kombo yhteiseen lomailuun. Pitkällisen säädön jälkeen kuitenkin vihdoin ja viimein pääsimme viettämään Porvoovuorokautta ystäväpariskuntamme kanssa. Sen verran mattimyöhäisiä kuitenkin olimme, ettemme enää saaneet huoneita Porvoon ihastuttavista pikkuhotelleista. Päädyimme siis Seurahoviin, joka oli kokemus sekin. Hotelli oli siis oikeasti hyvä eikä siinä mitään vikaa ollut. Se oli vain noh, aika 80-lukulaista. Mutta ajoi asiansa.

Kolme meistä oli kesälomalaista, josta jaksoimmekin muistuttaa sitä ainoaa, joka vietti saldovapaita. Kesälomasta huolimatta tämä reissu tuntui todelliselta irtiotolta arjesta. Taukoa tavaroiden purkamisesta, järjestämisestä ja pyykin pesemisestä. Erittäin tervetullutta. Tämän reissun agenda olikin rentoutua, syödä ja nauttia toistemme seurasta. Ja kaikki näistä toteutuivat. Hyvä pikaloma siis.

Syömällä paljon ja joka välissä saimme mahdutettua (hotellin aamiaisen lisäksi) vuorokauteen kolme ravintolaa ja siis kolme ateriaa. Aloitimme lomalle kilistelemällä Timbaalissa.
Tämä ihastuttava kesäterassiravintola sopi loistavasti loman aloitukseksi. Itselleni paikka on ainakin tuttu etanoistaan, joten niitähän piti kokeilla. Ja hyviä olivat.

Illaksi olimme varanneet pöydän Sinnestä. Ja voi nam, kuinka hyvää ruoka olikin. Söimme päivän maistelumenun ja se vei kyllä mennessään kielen. Lisäksi palvelu oli aivan loistavaa. Kuinka monessa ravintolassa olette muuten saaneet pääkokin pöytään jutustelemaan illallisen päätteeksi ja neuvomaan sopivaa illanistuskelupaikkaa? Täällä onnistui. (ylläolevassa kuvassa hauska näkkäri, joka odotteli pöydässä Sinneen saapuessamme)

Lähtöpäivänä vielä kiertelimme Porvoon pieniä kujia ja nautimme lounaan Zum Beispielissä. Itse söin Avotortan (lämmin avonainen leipä) grillatuilla vihanneksilla. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.

Tämä seurue kiittää Porvoota.
Seuraavan vuoden tavoite olisi mennä muuten vain Porvooseen syömään. On se sen verran ihastuttavia ravintoloita (ja sisustuskauppoja) täynnä.


Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Retkeilyä: Iso-Melkutin

Lauantaina hellepäivää uhmaten päätimme lähteä kahden alamittaisen (toinen tosin on jo mua pitempi...Enää yksi alamittaisista on siis todellisuudessa alle 170 cm pitkä...) + Papu Papusen kanssa retkeilemään Lopelle Iso-Melkuttimen kierrokselle.  Tähän väliin todettakoon, että olen tämän kevään aikana selannut usean kunnan nettisivuja ja etsinyt tietoja retkeilymaastoista/kävelyreiteistä.  Iso-Melkuttimesta tiedon saaminen oli hieman kiven alla. Lopulta Lopen kunnan sivulta tietoa löysi, mutta näin ikävästi sanottuna niin tylsässä muodossa, että sen nettisivun (tai no PDF:n) perusteella en olisi kyllä Lopelle retkeilemään lähtenyt.  Onneksi Iso-Melkuttimesta on kuitenkin kirjoitettu erilaisia postauksia aika runsaasti, joten tietoa löytyi muuta kautta. Ja hyvä niin, koska tämä oli todellakin vierailun arvoinen paikka.   Me navigoimme paikan päälle Google Mapsin avulla, jolloin määränpääksi laitoimme Iso-Melkuttimen parkkipaikka. Tarkempi osoite on Tauluntie 146, Räysk...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Helppo ja nopea mansikkakakku

Sunnuntaina ostimme ja perkasimme (ja pakastimme) tämän kesän mansikat. Niitä on hyvä sitten laittaa smoothieihin pitkin talvea. Mansikoista innostuneena teimme talouden teinin (tai no teini teki, allekirjoittanut ohjeisti + toimi apukäsinä) kanssa todella helpon mansikkakakun.  Mansikkakakku 1 valmis täytekakkupohja mansikoita n. 1 litra 1 prk kuohukermaa 1 prk sitruunarahkaa hieman sokeria hieman maitoa/mehua Hankin elämäni ensimmäisen kerran valmiin täytekakkupohjan ja se oli kyllä todella helppo ja nopea tapa tehdä kakku. Niin helppo, että tämä pitää muistaa jatkossakin. Mutta siis käytännössä kakku toimii näin. Vatkaa kuohukerma ja lisää hieman sokeria. Sekoita sitruunarahka kermavaahdon sekaan. Kostuta kakkupohjan alin osa maidolla tai mehulla. Levitä päälle noin neljäsosa kermavaahdon ja rahkan seoksesta. Levitä tähän päälle viipaloituja mansikoita. Nosta toinen osa pohjasta päälle ja toista sama. Nosta päälle kansi ja levitä tähän päälle loput kermavaahtorahkaseoksesta. Hal...
Lähetä kommentti
Lue lisää

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku...
2 kommenttia
Lue lisää