Siirry pääsisältöön

Kahvilapäivä

Vietimme viime viikolla Kumpupilven kanssa kahvilapäivää. Tämä kahvilapäivä kuului jo perinteisiin kesän retkipäiviin (ensimmäinen on tehty vuonna 2012). Tällä kertaa agenda oli selvä: kahvilasta kahvilaan.

Ja kahviloitahan kertyikin mukavasti. Kävimme seitsemässä eri kahvilassa eri puolella Helsinkiä ja join jokaisessa paikassa 1 - 2 kuppia teetä... Päivän teekiintiö tulikin aika hyvin täyteen :D

Aloitimme kierroksen Senaatintorin kupeesta El Fant -kahvilasta. Koska oli aamu, oli myös hyvä nauttia hieman aamupalaa.
Seuraavaksi suuntasimme vanhaan tuttavuuteen Johan & Nyströmiin. Itse asiassa El Fantissakin olimme käyneet aikaisemmin.
Sitten hieman metroilua ja kävelyä suuntana Ihana Kahvila Sompasaaressa. Ihana kahvila on urbaani ulkoilmakahvila ja toimii ilmeisesti säävarauksella. Ihanassa kahvilassa oli aivan omanlaisensa tunnelma. Sopivan rosoinen, mutta ihastuttava. Ja ne näkymät olivat aika huikeat.

Tässä vaiheessa päivää alkoi ripsiä vettä ja sopivasti sateen yllyttyä hieman kovemmaksi ehdimme Mustikkasaaren Cafe Torpedoon, joka on myös ulkoilmakahvila. Onneksi heillä on myös katos kahvilana toimivassa veneessä.
Seuraavaksi hyppäsimme bussiin ja suuntasimme Kallioon. Kallio osoittautui tällä kertaa retkemme kahvilakeskittymäksi.
Ensimmäisenä kävimme Kolossa, joka oli pieni sopivan rosoinen kahvila. Tee oli hauskassa kannussa ja kaikki oli vallan kohdillaan.
Seuraavaksi piipahdimme vanhaan tuttavaan IPI-kulmakuppilaan. Tämä kahvila jaksaa ihastuttaa edelleen skandinaavisuudellaan sekä hyvillä tarjottavilla.
Viimeisenä kahvilana vuorossa oli Karhupuiston vieressä oleva Cafe Bergga, jossa join tavoistani poiketen mustaa teetä (vihreiden maustettujen teiden valikoima ei oikein ollut kohdillaan).

Kun teehampaiden kolotus oli ehdottomasti hoidettu oli hyvä aika suunnata ratikalla Fredalle ja käydä piipahtelemassa pikkuliikkeissä. Lopuksi vielä pieni reippailu ja drinkit Clarion Hotel Helsingin Skyroomissa. Oli muuten hyvät näkymät kaupungin ylle, eikä ne drinkitkään olleet sen kalliimpia kuin muuallakaan.

Mutta mikä siis valita?
Kolo, jos haluat löytää sopivan pienen kolon, johon paeta arkea.
Ihana kahvila, jos haluat ihailla Helsingin siluettia lähes mereltä päin kesäisin.
Torpedo täydellinen esim korkeasaaripäivän alkuun tai loppuun kesäisin.
El fant aivan loistava paikka aamiaista varten. Varmasti kyllä muulloinkin. 
J&N toimii aina. Täällä voisi viettää vaikka kuinka kauan esim lueskelemassa kirjaa
Ipi toimii loistavasti esim lounaalla. Valikoimaa on runsaasti.
Bergga, kun haluat kahvitella (tai nauttia teetä) ystävän seurassa.


Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään)

Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen.

Pizzataikina (6 - 7 pizzaa)
1 kg durum-vehnäjauhoja
5 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
3 rkl oliiviöljyä
n.10g suolaa

Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen kulhoon ja tee ja…

salaatti pihville

Eräs lauantai-ilta tässä taloudessa herkuteltiin pihvillä. Pihvin kera tarjolla oli Meanwhile in Longfield -blogista bongattu mieletön pippurikastike. Pippurikastiketta valmistui sen verran reilusti, että loppujen lopuksi söin sitä kolmella eri aterialla. Tosin kastiketta tuli aina välillä jatkettua hieman kermalla. Ja herkullista oli.

Pähkäilen usein tarjoamuksia pihvin kanssa. Tällä hetkellä olen päätynyt siihen, että paras vaihtoehto on kuitenkin salaatti. Perunat tai vihannekset tekevät ruoasta hieman raskaan, joten salaatti on juuri sopiva pihvin lisuke. (Myönnettäköön, että ravintolassa ottaisin kyllä jotain muuta... Useimmiten päädyn valkosipuliperunoihin tms.). Parhaimmaksi salaatiksi on viime aikoina päätynyt hyvin yksinkertainen salaatti. Tällainen:

Sopivasti salaattia revittynä lautasille
Kirsikkatomaatteja puolitettuina tai tomaattia pilkottuna päälle
Kurkkua höylätään juustohöylällä kasan päälle
Samoin höylätään parmesania
Päälle ripotellaan paahdettuja pinjansiemeniä
Ja…

Jyväskylä: Panza sekä Hotelli Verson aamiainen

Palataan vielä hieman Jyväskylän reissuun. Nimittäin jos Teeleidi oli täydellinen Teepaikka niin Jyväskylästä löytyivät myös täydelliset ribbsit ja täydellinen hotelliaamiainen. Aika loistava viikonlopun vierailukohde siis.
Täydelliset ribbsit löytyivät meksikolaistyylisestä Panzasta. Itse en ole ribbsien ystävä ja nämäkin skippasin.  H sen sijaan harrastaa kyseistä ruokaa enemmänkin ja kuulemma näin hyviä ei ole koskaan syönyt. Itse söin Panzasta alkuun lohichevicheä joka oli todella nam. Myöskin kasvistacoannos oli herkullinen. Palvelu pelasi ja kaikki toimi. Vahva suositus Panzalle.
Sunnuntaiaamun aamiaisen kipitimme syömään majapaikastamme (airbnb) Hotelli Versoon. Olimme varanneet etukäteen sähköpostitse pöydän ja se oli kyllä hyvä veto. Mutta mikä tästä sitten teki niin hyvää? Ensinnäkin leivät olivat törkeän hyviä. Toisekseen leikkelevalikoima oli laaja. Kolmanneksi tilattavat munakkaat olivat mielettömiä. Tilaamani tomaattimunakas sai kyllä parhaan munakkaan ti…