Helppo mustikkajälkkäri

Helppo ja herkullinen jälkkäri :)

Mustikkajälkkäri (2:lle)
 1 dl kuohukermaa
n. ½ prk mascarponea
4 cookieta
puutarhamustikoita
sokeria
vaniljasokeria

Vatkaa kerma ja sekoita joukkoon mascarpone. Makeuta sokerilla ja vaniljasokerilla (älä kuitenkaan tee öklömakeaksi). Laita vaahtoa hieman lasin/kulhon pohjalle, päälle mustikoita ja 2 murusteltua cookieta. Päälle lisää vaahtoa sekä mustikoita. Valmis :)