Pientä elämää

Juhannuspäivänä pakkasimme itsemme, tavaravuoren sekä Papu Papusen autoon ja huristelimme Porkkalanniemeen. Porkkalanniemi on aivan mahtava ulkoilupaikka (varsinkin, kun opasteita on lisätty viime aikoina sinne runsaasti). Tosin harmillisesti sinne päästäkseen on käytännössä pakko käyttää autoa.  Tällä kertaa olimme perillä noin klo 13.00 ja ensimmäiset retkeilijät olivatkin jo silloin poistumassa. Emme todellakaan olleet ainoita, mutta onneksi tilaa täällä riittää. Parkkipaikalta otimme suunnaksi Pampskatanin, mutta tällä kertaa emme kävelleet näköalapaikalle asti vaan keittokatokselta suuntasimmekin oikealle kallioille ja rupesimme etsimään muutamat kriteerit täyttävää telttapaikkaa. Tällä kertaa kriteereinä olivat: 1. Pohja, jossa ei olisi mielettömästi juuria 2. Hieman suojaisa paikka, jossa ei olisi muita telttoja aivan vieressä (tämä on erityisesti ajateltu Papu Papusen takia, ykkönen enemmän meidän ihmisten) 3. Lähellä näköalaa merelle Ja tadaa, meille aivan täydellinen paik...

Tämä ruoka on kuulunut meidän talouden aikuisten vakioruokiin, mutta jostain syystä sitä ei ole ikinä aiemmin alamittaisille tarjottu. Tämän koronakurimuksen seurauksena on pitänyt kuitenkin miettiä uusia ruokia, jotta ei koko ajan pyöritettäisi niitä samoja. Niinpä tämä pasta päätyi kokeiluun ja meidän aikuisten suureksi yllätykseksi oli suorastaan hitti. Jopa alamittaisista hitain=nirsoin pisteli lautasen tyhjäksi ennätysvauhtia + otti lisää. Olemme hieman hämmentyneitä. kuva ei kyllä tee oikeutta.... Mutta mitä siihen sitten tulee? Herkkusieni-pinaattipasta 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 200g tuoreita herkkusieniä viipaloituna n. 0,75 dl aurinkokuivattuja tomaatteja pilkottuna 1 pakastepinaattipussi 200 g ranskankermaa n. 50 g parmesaania raastettuna n. 1 tl suolaa mustapippuria maun mukaan (sekä spagettia ja n. 0,5dl auringonkukansiemeniä) Kuullota sipulit öljyssä ja lisää herkkusienet sekaan. Paista, kunnes sienet ovat pehmenneet. Lisää mukaan aurinkokuivatut to...

Fleksaaja, niin siis mikä??? Tässähän ei siis kyse ole venymisestä tai taivuttamisesta. Toki venyttely tekisi allekirjoittaneelle erittäin hyvää, mutta nyt kyseessä on siis ruokavalio. Fleksauksessa (fleksitarismissa) on kyse kirjaimellisesti ruokavalion venyttämisessä kasvisten suuntaan. Ja oikea termi saattaa olla myös fleksitaristi, ken tietää... Meidän taloudessa fleksausta on harrastettu jo useat vuodet. Ruokavalio on venynyt koko ajan enemmän ja enemmän kasvisten suuntaan. Erilaisten kasviperäisten proteiinivalmisteiden lisääntyessä on tämä käynyt koko ajan helpommaksi ja helpommaksi. Ilmastonmuutoksen takia lopetimme myös tässä taloudessa naudanlihan syömisen viime keväänä. Tässäkään emme kuitenkaan ole ehdottomia. Me emme itse osta naudanlihaa, eikä sitä meillä kotona meidän aloitteesta valmisteta. Vieraana ollessa emme kuitenkaan tee minkään tason numeroa omasta naudattomuudestamme vaan syömme sitä, mitä tarjotaan. Kesäjuhlilla syömme lihahampurilaisia siinä missä muutkin...

Näin syksyn tullen ollaan palattu normiin myös siinä, että silloin tällöin käy vieraita (ja tarjottavana on jotain muuta kuin ruokaa grillistä). Tämän hetken vakiotarjottava on ollut sienipiirakka kuivatuista sienistä. Tämä johtuu ihan siitä, että vime vuotisia kuivattuja sieniä löytyi vielä yllättävän paljon varastoista. Niitä on ruvettu siis kuluttamaan urakalla. Muutaman kokeilun jälkeen parhaaksi reseptiksi on muotoutunut seuraava: Sienipiirakka pohja 150 g voita 4 dl vehnäjauhoja ripaus suolaa n. 2 dl gouda-juustoraastetta 1 kananmuna Nypi kylmä voi ja vehnäjauhot sekä ripaus suolaa murumaiseksi seokseksi. Lisää juustoraaste ja kananmuna ja sekoita taikinaksi. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle sekä reunoille. Painele taikinan päälle vielä leivinpaperi, niin piirakka säilyttää muotonsa paremmin. Esipaista 200 asteessa 15 minuuttia. täyte 25 g kuivattuja sieniä hieman voita 1 punasipuli 2 valkosipulin kynttä 1 dl ruohosipulia hienonnettuna 2 rkl sitruunamehu...

Tänä syksynä on tähän mennessä ollut kevyin työsyksy koko 11 vuoden työurallani (koputus puuhun). Ei omaa luokanvalvojaluokkaa = vähemmän stressiä, ei hirveästi ylitunteja = vähemmän stressiä, ei ylimääräisiä erityistehtäviä = vähemmän stressiä. Kerrassaan ihanaa. Tosin ensimmäisen ja viimeisen puuttuessa huomaa myös olevansa enemmän pihalla koulun arjesta. Se on kuitenkin pieni paha siitä, että tuntuu olevan aikaa a) suunnitella tunteja b) jutella ihmisten (niin oppilaiden kuin opettajien) kanssa töissä c) on enemmän vapaa-aikaa. Vähentyneen stressin ja lisääntyneen vapaa-ajan myötä on ollut myös aikaa kokeilla uusia reseptejä. Tässä yksi, joka osui ja upposi talouden aikuisiin (alamittaisiin ei olla vielä testattu). Resepti on lähes  Saara Atulan ja Jenni Häyrisen Brunssikirjasta (on muuten mainio kirja, niin mainio, että hankimme sen omaksikin) kuitenkin muutamalla omalla muunnoksella. Aasialainen nuudelisalaatti kera halloumin n. 100g vermiselliriisinuudeleita 2 porkkana...

Tämän kesän (vai pitäisikö sanoa jo alkusyksyn?) ravintolalöytö on Iso Roobertinkadulla sijaitseva kasvisravintola Yesyesyes . Rento, hyväntuulinen ravintola oli juuri se, mitä kaipasimme näin töiden alettua. Palvelu toimi ja ruoka oli hyvää sekä monipuolista. Alkudrinkit jo lupailivat hyvää ja kaikki ruoat todellakin lunastivat odotukset. Yesyesyesissä ideana on ruokien jakaminen ja se todellakin oli näppärin tapa syödä. Sai maistella vähän kaikenlaista. Me tilasimme viisi ruokalajia (meitä oli kaksi), joka oli hyvä määrä. Hieman enemmänkin olisi voinut syödä, mutta näin vältyttiin ähkyltä. Meidän lemppariksi nousi tandoorileipä tomaattidipillä. Lautasen olisi voinut nuolla... Toinen lemppari oli uudet perunat, jossa oli jotain järkyttävän hyvää pinnalla.  Uskoisin, että menu on kausittain vaihtuva, joten näitä samoja ruokia ei pakosta listalta enää löydy. Mutta kaikki, mitä syötiin oli hyvää. Järisyttävän hyvää. Ja kaikki ruoka on siis kasvisruokaa. Lihaa on turha etsiä...

Kauppoihin on ilmestynyt Apetinan uutuus: Queso Fresco -juusto. Queso Fresco on siitä kiva juusto, että se ei sula paistettaessa, joten meidän taloudessa siitä on syntynyt nyt pariin otteeseen kalapuikkomaisia juustotikkuja (näyttävät lähinnä hieman kalapuikoilta, eivät maistu). Queso Fresco -tikut 1 pkt Queso Frescoa 1 kananmuna 1 dl ruiskorppujauhoja ½ dl vehnäjauhoja n. 1 tl chilijauhetta n. 1 tl paprikajauhetta n 1tl murskattua kuivattua valkosipulia myllystä (tai valkosipulijauhetta) n. ½ tl mustapippuria myllystä n. ½ tl suolaa myllystä voita/öljyä paistamiseen Viipaloi juusto sopiviksi tikuiksi. Riko muna lautaselle ja vispaa se rikki. Sekoita kuivat aineet toisella lautasella keskenään. Käytä juustotikku kananmunassa, kierittele kuivissa aineissa ja nosta pannulle. Paista rapeiksi. Paistamisessa maltti on valttia. H saa näistä aina paljon kauniimman näköisiä kuin allekirjoittanut. Couscoussalaatti 2dl täysjyväcouscousia 1 omena 1 paprika 1 pieni punasip...

Kasvissosekeitot uppoavat yleensä tässä taloudessa niin lapsiin kuin aikuisiinkin. Itseäni kuitenkin on ruvennut hieman kyllästyttämään se normikasvissosekeitto (tosin vaihteluahan saa vaihtamalla kasviksia/juureksia, mutta silti). Niinpä uusimpana tulokkaana kasvissosekeittorintamalla on tällainen hieman mausteisempi keitto (keitto on jalostettu Kodin Kuvalehden reseptistä), jossa on mukana linssejä tuomassa suutuntumaa. Linssi-kasvissosekeitto 2 isoa sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 1 bataatti 2 rkl öljyä 2 tl paprikajauhetta 2 tl mango currya 1 tl juustokuminaa 1 tl jauhettua korianteria ½ dl tomaattisosetta hieman punaista currytahnaa 1,3 l vettä 1 pkt (290g) punaisia linssejä nesteessä 1 kasvisliemikuutio (½ Koskenlaskija-juusto) 400g kookoskermaa Pilko sipulit, porkanat ja bataatit (palojen ei tarvitse olla erityisen pieniä, mutta mitä pienempiä, sitä nopeammin toki kypsyvät).Valuta linssit ja huuhtele ne hyvin (itse annan niiden seistä puhtaassa ve...

Blogia pitempään seuranneille onkin jo varmaan tuttu asia, että tässä taloudessa majailee säännöllisesti kolme aavistuksen ruokarajoitteista alamittaista. Tämän ruokarajoittuneisuuden poistamiseksi on tehty töitä sinnikkäästi (ja välillä suunnilleen lahjontaakin apuna käyttäen). Kaksi nuorinta uhria ovatkin kehittyneet ruokarintamalla valtavasti. Keskimmäinen on jo pitempään kyennyt syömään (tai ainakin maistamaan) lähes mitä vaan. Nuorimmaisella on tehnyt tähän asti enemmän tai vähemmän tiukkaa päivästä riippuen. Nyt kuitenkin on kohdattu sekin viikonloppu, kun yksikään ruoka ei tuottanut ongelmaa. Ja ruoat eivät olleet edes tuttuja ja turvallisia, vaan hieman haastavimpia kavereita. Kuten risottoa...  (Josta ei kyllä oikeasti saa haastavaa, mutta jostain syystä se on kovasti sellainen ollut. Edellisellä kokeilukerralla risotto tuotti tuskaa jokaiselle kolmikosta). Viikonlopun ruokiin kuului siis suppisrisotto kanapihvien kera ja jokainen kolmikosta sai syötyä sen ilman valitust...

Koulujen alettua on taas tässä huushollissa palattu arkikokkailujen pariin. On herätelty henkiin pari vanhaa reseptiä, kokeiltu täysin uusia juttuja ja tahkottu niitä perusruokiakin. Haasteena on ollut pyrkimys vähentää hiilareita ja lisätä proteiinin saantia.  Tämä resepti toimii ainakin jälkimmäiseen, ja lisäksi siihen saa upotettua lähes mitä vaan jääkaapin kätköistä. Mifu-minestronekeitto Öljyä 1 valkosipulin kynsi silputtua 1-2 sipulia pilkottuna  2 varsisellerin vartta pilkottuna N. 2 dl pakastemaissia sulatettuna  1 prk tomaattimurskaa N. 5 dl vettä Kasvisliemikuutio 1 rkl sitruunamehua 1 pkt esikypsennettyjä punaisia linssejä 2 dl täysjyväpastaa 0,5 prk mifua  Chilihiutaleita, mustapippuria, suolaa, oreganoa ja muita kuivattuja yrttejä Aloita huuhtelemalla ja valuttamalla linssit (itse olen käyttänyt Go Greenin pahvipakkauksessa olevia esikypsennettyjä. Jos keität linssit itse, niin n. 2dl lienee sopiva määrä). ...

Meidänkin taloudessa on tänä kesänä etsiskelty nyhtökauraa. Tämä kaurasta ja palkokasveista valmistettu lihan korvike on ollut koko kesän vaikeasti löydettävissä. Nyt sen kuitenkin olen oppinut: Stockmannille tuotetta tulee keskiviikkoaamuisin ja Prismoihin (ainakin pääkaupunkiseudulla) lauantaiaamusin. Viime lauantaina nousimmekin H:n kanssa hämmentävän aikaisin a) lauantaiksi b)kesälomalauantaiksi ja suuntasimme Prismaan. Olimme paikalla hyllyyn luona 8.15 samoin kuin kolme muuta tyyppiä. Ja kovin montaa pakettia Nyhtökauraa ei sitten jäänytkään meidän poistuttua paikalta (eikä kukaan edes hamstrannut tätä järjettömän montaa pakettia), suosittu tuote siis. Nyhtökaura ei itsessään maistu mitenkään erityisen hyvältä. Viljalta ja herneeltä lähinnä. Tärkeää onkin siis tuotteen maustaminen. Paria erilaista ruokaversiota olen nyhtökaurasta kokeillut ja tämä alla oleva on uponnut talouden alamittaisiin. Ensimmäisellä  kerralla emme kertoneet ruoan olevan nyhtökaurasta (nämä ovat e...

Grillailujen yhteydessä ja muutenkin ollaan nyt pari viikkoa harrastettu erilaisia salaatteja. Hyvä niin, sillä NYCin reissusta pari ylimääräistä kiloa ilmaantui mukaan. Kohti kevyempää elämää siis taas. Viime kesäinen halloumi-mansikkasalaatti on ollut edelleen aika pop (viimeksi lisäsin soppaan vielä yli jääneet persikat, toimi nekin). Resepti löytyy täältä . Halloumi on päässyt tänä kesänä myös tomaatin kaveriksi. Halloumi-tomaattisalaatti 1 pkt halloumia 4 - 5 hyvin kypsynyttä tomaattia nippu persiljaa nippu basilikaa (tätä yrteistä eniten) nippu timjamia nippu ruohosipulia  (tai sitten mitä yrttejä nyt keltäkin sattuu löytymään) 1 valkosipulinkynsi n. 2 rkl öljyä suolaa + mustapippuria Paista halloumi ja pilko se pieneksi. Pilko tomaatit myös kohtuullisen pieniksi (itse laitoin lohkoiksi ja lohkot puoliksi). Sekoita tomaatit ja halloumi keskenään sekä lisää pieneksi silputut yrti ja silputtu valkosipulinkynsi sekaan. Sekoita ja lisää vielä öljy. Sekoita sekä...

Pääsiäislomaa  on vielä muutama ihana päivä jäljellä. Loman (joka tänä vuonna on, harvinaista kyllä, viisi päivää) ns. suoritusosio on ohi, nimittäin reissu skidien kera kotikotiin on hoidettu. Ja kuten normaalistikin, parin päivän jälkeen ähky on mieletön. Tässä vaiheessa onkin siis hyvä suunnata ajatukset hieman kevyempiin ruokiin ja ottaa taas repertuaariin hieman enemmän kasvispainotteisia ruokia. Tämän pinaatti-kasvispastan bongasin tämän kevään aikana Kodin Kuvalehdestä. En kuitenkaan muista mistä numerosta, ja koko lehtikin on salaperäisesti kadonnut. Tässä kuitenkin se versio, minkä ohjeesta muistan... Pinaatti-kasvispasta 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 200g tuoreita herkkusieniä n. 0,75 dl silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja 1 pakastepinaattipussi 200g ranskankermaa n. 50g parmesaania raastettuna n. 1 tl suolaa (maun mukaan) pari ripausta mustapippuria n. ½ dl auringonkukansiemeniä Pilko sipuli ja valkosipulinkynsi ja kuullota ne kuumalla pannulla öljys...

Luulin kovasti kirjoittaneeni tästä keitosta joskus. Postausta ei kuitenkaan kovin helposti löytynyt, joten ilmeisesti en ole kirjoitusta ainakaan hirveän selkeästi otsikoinut, jos keitosta postannut olen. Paahdettu kasvissosekeitto on meillä a) jämäkasviksista tehtävä keitto b) ruman näköistä mutta herkullista c) jopa lapsiin uppoava ruoka Nämä kolme ovat sen verran kovat meriitit, että keittoa voisi tehdä useamminkin. Keittoon päätyy erilaisia kasviksia sen mukaan, mitä kaapissa sattuu olemaan. Vakiona on kuitenkin yleensä porkkanat, bataatti, tomaatit sipuli ja valkosipuli. Tämän kertainen keitto koostui tällaisista aineksista 3 tomaattia 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 bataatti 1 paprika 1 parsakaali Kasvikset pestään/kuoritaan ja pilkotaan. Tämän jälkeen kasvikset levitetään uunipellille (paperin päälle) ja päälle lorautetaan n. 2 rkl öljyä. Öljy sekoitellaan kasvisten joukkoon hyvin ja sen jälkeen päälle heitellään suolaa ja mustapippur...

Ystävä täytti vuosia, joten toisen ystävän ehdottamana järkkäsimme sankarille yllätyksen ja veimme hänet syömään Shanghai Cowboyhin . Tai no, yksi ystävä vei hänet syömään niin, että sankarikin tästä tiesi. Ja me loput istuimmekin sitten odottamassa pöydässä yllätyksenä. Yllätys onnistuikin mainiosti. Sankari ei ollenkaan odottanut näkevänsä meidän poppoota paikalla. Shanghai cowboy on ravintola, jonka olen jonkin aikaa sitten jo laittanut Käy-listalleni. Tätä ennen en ollut paikkaan vielä ehtinyt, joten nämä yllätyssyömiset tulivat juuri sopivaan rakoon. Maistelimme raflassa drinkkejä ja söimme vatsamme täyteen. Oli herkullista. Itse söin kasvismenun: Shanghai Set Menu 30€. Ja setti oli kyllä hyvä. Alkupalana olleet nachot ja guacamole veivät kyllä mennessään. Nachot olivat ravintolan omia ja niiiiiin hyviä. Pistaasipähkinät antoivat herkullisen säväyksen guacamoleen. N a m. Väliruokana oli kasvischeviche, joka sekin oli todella hyvää. Tosin hävisi ihan pikkasen nachoi...

Vuodenvaihteesta se lähti ja näköjään tästä tulee tämän tammikuun juttu. Bataattiranskalaiset ovat nimittäin saaneet ainakin yhden suuren fanin. Ravintoloissa olen tähänkin asti niistä tykännyt, mutta kotosalla ei ollut oikein sopivaa reseptiä löytynyt. Uuudenvuodenaaton syöminkejä varten kuitenkin uhrasin aikaa ja vaivaa ja kävin läpi niin netistä kuin lehtien resepteistä erilaisia bataaattiranskalaisten ohjeita. Rasvassa en niitä halunnut ruveta keittelemään, joten piti löytää uuniin sopiva resepti. Ja löytyihän niitä, kun etsi... Ja avainsanoiksi täydellisten (tai ainakin melkein) bataattiranskalaisten valmistukseen nousivat bataattiviipaleiden huuhtelu korppujauhojen laittaminen mausteiden sekaan kuuma uuni Elikkä: Bataattiranskalaiset 1 bataatti 2 rkl öljyä 1 tl sipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta 1 tl sokeria 1 tl suolaa n. 1 tl rouhittua mustapippuria 1 rkl korppujauhoja Kuori bataatti ja pilko se tasakokoisiksi ranskalaisiksi. Huuhdo bataattiranskalaiset ...

Ei, tämä postaus ei sisällä leipäjuuston ohjetta. Koska leipäjuustohan kuuluu tehdä tuoreesta maidosta, joka otetaan maitotankista ei purkista. ...ja koska en myöskään todellisuudessa ole koskaan itse tehnyt leipäjuustoa. Olen maatilalta (lypsytila) kotoisin ja lapsuudessani leipäjuusto oli oleellinen osa varsinkin juhlia. Myös silloin, kun kummini tulivat kyläilemään, oli meillä aina tarjolla leipäjuustoa (ilmeisesti kummini tykkäsivät myös tästä herkusta). Meillä tehtiin itse leipäjuustoa ja tekemiseen osallistui niin isä kuin äiti. Ja kumpaakin tähän hommaan tarvittiinkin. Isä laittoi leipäjuuston alulle ja muotoili sen kiekoksi. Äiti huolehti paistamisesta, jossa isä tosin oli usein mukana. Meillä leipäjuusto paistettiin aina sähköuunissa, mutta jo sekin vaikutti suhteellisen vaaralliselta hommalta eikä aina palovammoilta vältytty. Lapsena pidin leipäjuustosta eniten tuoreena, hieman lämpimänä. Jälkkärinä sen narskuva olemus ei niinkään ollut mieleeni. Vanhemmiten tämä herkku o...

Viikonloppuna kävimme H:n kanssa ulkona syömässä ja puheeksi tuli kesä ja kesän tekemiset ja se, oliko kesä sellainen kuin olisi halunnut. No, tavallaan tämä kesä on ollut juuri sitä mitä odotinkin (tai no säät ei, mutta se ei mua suuremmin kuitenkaan haitannut). Mutta myönnettäköön, että olisin näiden 10 viikon aikana kaivannut ehkä hieman enemmän vapaa-aikaa. Tai omaa aikaa. Tai aikaa, jolloin oisi ehtinut lukea ja olla ilman keskeytyksiä. No, tuollaisia päiviä ei lapsien paikalla ollessa vaan voi saada ja se on ihan ok. Tosin jo etukäteen odottelen ensi kesää, jolloin suuria raksajuttuja ei ole käynnissä ja mä en ole se pääasiallinen kokki + siivooja + lasten kaitsija. Lapset kuitenkin suuntasivat perjantaina toiseen kotiinsa ja mä oon aika paljon tykännyt tästä aikuisajasta (plus yksi teini paikalla useimmiten). Aamuteetä ei ole keskeyttänyt kukaan. Yhtään riitaa ei ole tarvinnut ratkaista. Ketään ei oo tarvinnut lahjoa, kiristää, uhkailla syömään. Ja on ollut aikaa olla. ...

Kasvisruokakokeilut jatkuvat. Tällä kertaa kokeiluun pääsi Kodin Kuvalehdestä josku bongaamani kasvislasagnen ohje, tosin pienoisin muutoksin. Hieman jännitti maistaessani, koska olimme juuri saaneet Pjazzassa järkyttävän hyvää kasvislasagnea. No, ei ollut meidän versiosta kilpailijaa Pjazzan vastaavalle, mutta ihan tyytyväisiä ollaan. Lasagne oli hyvää ja koostumuskin oli sopiva. Kasvislasagne Kasviskastike: 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä n.2 rkl öljyä 6 porkkanaa n. 200g juuriselleriä 2 tlk tomaattimurskaa 1 tl suolaa n. ½ tl rouhittua mustapippuria 2 tl kuivattua basilikaa 2 tl kuivattua oreganoa Juustokastike: n. 4 rkl voita 1 dl vehnäjauhoja 1 litra maitoa 1 tl suolaa n. ½ tl mustapippuria 1/4 tl muskottipähkinää 1 dl mozzarellajuustoraastetta (Lidl) 1dl emmental mustaleimaa raastettuna 3 rkl parmesaaniraastetta Pinnalle: n. 1dl mozzarellajuustoraastetta Kuullota hienonnetut sipulit ja valkosipulinkynnet öljyssä pannulla. Lisää karkealla terällä raas...

Joululoman runsaan syömisen jälkeen päätettiin jälleen palata ruotuun ja pyrkiä syömään hieman kevyemmin ja terveellisemminkin. Samalla päätettiin kokeilla jälleen uusia (ja vanhoja unohtuneita) kasvisruokia. ...tämän lisäksi kaappientyhjennysprojekti on käynnissä, joten saa nähdä millaisia väkerryksiä saadaan aikaiseksi. Kokeiltavien listalla on ainakin uunissa paahdetut kasvikset sekä kasvislasagne. Näin arjen alkaessa ei kuitenkaan ole hirmuisesti aikaa vääntää ruokaa, joten tänään päädyimme pakasteesta kaivettuun kasvissosekeiton jämään (jee, pakastinkin tyhjenee!). Kasvissosekeitto on havaittu parhaaksi tavaksi upottaa kasvikset sellaiseen muotoon, että nuo pienemmätkin niitä suostuu syömään. Tokihan kasvissosekeitto on ihan eri juttu kuin kasvikset muussa muodossa (epäilen, ettei nää oikeasti tajua, että keitossa on ne aivan samat kasvikset, mitkä muulloin asettuvat inhokeiksi). Viime aikoina on kasvissosekeittoja tullut väännettyä hieman useammin. Viitseliäimpinä päivinä ...