Näistä aineksista kasaantui Pirkan ohjetta mukaillen lohiwok. Lohiwok 300g hunajamarinoituja kirjolohisuikaleita 1 sipuli 3 porkkanaa 1 paprika 200g tuoreita herkkusieniä ½-1 rasia kirsikkatomaatteja 1 tlk ananaspaloja n.2rkl öljyä 1½ rkl soijakastiketta mustapippuria chilimaustetta 1 tl inkivääritahnaa hieman ananastölkin mehua maizenaa Paista lohisuikaleet ja siirrä ne syrjään odottamaan. Suikaloi porkkanat, sipuli ja paprika. Viipaloi herkkusienet ja puolita kirsikkatomaatit. Valuta ananaspalat, mutta säästä ainakin osa mehusta. Kuullota porkkanoita ja sipuleita öljyssä n. 3 min, lisää paprikat ja herkkusienet ja jatka paistamista n. 3 min. Mausta. Lisää hieman ananasmehua sekä maizenaa. Anna kiehua kannen alla muutaman minuutin. Lisää tomaatit, ananakset ja lohisuikaleet. Kuumenna. Itse syön tätä tällaisenaan. Jos ananasmehua laittaisi kaiken, niin tämä menisi varmasti myös esimerkiksi riisin kanssa. p.s. inkivääritahnan määrä säätelee hyvin paljon sitä, kuink...