Siirry pääsisältöön

parisuhteellinen viikonloppu

Viime aikoina on ollut hieman kiirettä (suunnitellessa muunmuassa töihin itselle 70-luku-, 80-luku- ja 90-luku-ulkonäköä....  Töissä on ollut siis teemapäivät. Ja mielettömän paljon ihmiset on jaksaneet nähdä vaivaa, hyvä me :)) ja stressiä (muista työjutuista). Joten rentouttava parisuhteellisuusviikonloppu oli vallan tervetullut. P oli siis viikonlopun Suomessa ja näyttää siltä, ettei näitä parisuhteellisuusviikonloppuja ole enää kuin 3 ja sitten kummankin pitäisi taas vaihteeksi majailla Suomessa. Mukavaa niin :).

Tämän viikonlopun tekemisiin kuului siivousta, siivousta ja siivousta. Hämmentävää, kuinka kaaokseen moni paikka olikin mennyt... Mutta ikävä kyllä mun "miestä tarvitseviin"-ongelmiin ei löytynyt ratkaisuja. Vessaan ei edelleenkään löytynyt loisteputkilamppua (36- (tai 35-) senttiset loisteputket on vähän kiven alla), kaapin pyyheteline on edelleen ilman kiinnitystä ja varastossa on edelleen aivan liikaa tavaraa...
Lauantai-illalla vietimme mukavan illan ystävien kanssa. Tarjoilut koostuivat punajuurikeitosta aurajuuston kera, pasta alla normasta focaccian kera ja persikkarahkasta. Lisäksi kahvin kera söimme vielä daim-piirakkaa. Ruoat onnistuivat (hyvä minä), seura oli loistavaa ja tuli jälleen kerran viriteltyä Alias-taitojakin...

Sunnuntaina suuntasimme sitten keskustaan Silakka-markkinoille piipahtamaan. Nimenomaan piipahtamaan. Jotenkin se väenpaljous rupesi ahdistamaan niiiin paljon. + en mä nyt niin iso silakan ystävä ole.... Mutta sää suosi ja oli kiva juoda torikahvit. Ja sen jälkeen paeta sitä tungosta...

...Ja tiistai-illan kunniaksi lähden sivuponnarissa (tänään oli töissä se kasaripäivä) jumppailemaan... Jumppa ei kyllä ole ihan kasaria, mutta ei se mitään. ...ihmiset luulee mua varmaan täysin hourahtaneeksi, mutta ei sekään mitään. Kenties jonkun elo pitenee hieman nauramisen ansiosta :)

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku

Jogurttiset sämpylät

Kehittelin eteen päin Maailman ehkä helpoimmat sämpylät -reseptiä . Ja tällainenhan siitä lopulta sitten tuli: Jogurttiset sämpylät 2,5 dl kuumaa vettä 2,5 dl turkkilaista jogurttia 1 pss kuivahiivaa 1 rkl suolaa 1 dl ruisjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 4,5 dl vehnäjauhoja Sekoita kuuma vesi ja jogurtti keskenään. Liuota hiiva nesteeseen (itse käytän apuna vispilää). Lisää suola sekä jauhot. Sekoita kunnolla. Itse käyti viimeksi kasvisten dippinä olleen jogurtin pohjana (jogurttiin oli lisätty Santa Marian Mango curry -maustetta), joka toikin sämpylöihin ihan mukavan maun.  Sekoittamisen jälkeen peitä taikinakulho liinalla ja anna nousta jääkaapissa 10 tuntia tai enemmänkin.  Sämpylöitä ei tarvitse erikseen leipoa, vaan ne nostellaan lusikoiden avulla leivinpaperin päälle pellille. Vedä terävällä veitsellä sämpylöihin ristiviillot ja ripottele päälle vielä sesamin siemeniä. Paista 230 asteessa 25 - 35 minuuttia. Uunista ottamisen jälkeen älä peitä liinalla. Sämpylät ovat pa

Virkatut vanulaput

Pääsiäisen vietimme kotikotona ihanassa auringonpaisteessa. Ulkoilun lisäksi pääsiäisestä tuli käsityöviikonloppukin. Innostuin nimittäin virkkaamaan "vanulappuja". Käyttämäni lanka oli puuvillalankaa tai bambulankaa (tarkistathan langasta, että se on konepesun kestävää) ja virkkuukoukkuna käytin nroa 4. Ensin hieman lyhenteitä: kjs = ketjusilmukka ps = piilosilmukka Ohjeessa käytän termiä nyppy. Nyppy tehdään näin: *Tee langankierto koukulle ja vie koukku seuraavan silmukan ali (ensimmäisellä kierroksella aloitusympyrän ali) ja hae lanka, jonka vedät noin 1 cm korkuiseksi.* Virkkaa * - * yhteensä 4 kertaa. Ota lanka koukulle vedä se kaikkien koukulla olevien yhdeksän lankalenkin läpi. Lopuksi sulje nyppy yhdellä kjs:lla. Ja näin syntyy "vanulappu": 1 krs. Tee aloitussilmukka ja virkkaa 4 kjs:aa. Sulje kierros ps:lla. 2 krs. Virkkaa 1 kjs ja sen jälkeen 8 nyppyä (älä tee nyppyjä ketjusilmukoihin vaan ihan vain aloitusrenkaan ali. Haet siis langankierr