Siirry pääsisältöön

Ensimmäinen adventti oli ja meni

Viime aikoina on ollut muka kauhean kiire. Toisaalta en ole saanut hirveästi aikaan mitään. Paljon tähän vaikutti ehkä kausi, jolloin tuli nukuttua mielettömän huonosti. Kun on aamuisin väsynyt, päivisin väsynyt ja iltaisin väsynyt (mutta yöllä ei....) on hieman haastavaa saada mitään aikaiseksi. Kuitenkin työpaikan pikkujoulut tuli järkättyä (ne oli kivat, jee), tunnit on tullut suunniteltua ainakin joten kuten, muutamaa kaveriakin on tullut nähtyä ja kokkailuakin olen harrastanut. Joten sikälihän tässä on ehtinyt vaikka ja mitä.

Jotenkin sellainen yleinen tarmokkuus vaan puuttui. En todellakaan ole harrastanut liikuntaa, olen käynyt hyvin vähän ulkona kävelemässä tms. En ole oikein kuvannut mitään. En ole käynyt kaupungilla. En ole käynyt leffassa. En ole ottanut yhteyttä niihin ihmisiin, keihin olisi pitänyt. Nyt takana on kuitenkin 7 hyvin nukuttua yötä ja elämä näyttäytyy jälleen ihan eri valossa. Nyt on sellainen olo, että jaksaisikin hoitaa kaikki juoksevat asiat pois alta ja harrastaa vaikka sitä liikuntaakin.... ehkä.

Joulukin alkaa koko ajan lähestyä. Katselin muutamien joulumyyjäisten ajankohtia ja taidanpa ainakin yksissä sellaisissa piipahtaa. Lisäksi joulun tekeminen kotiin on myös alkanut. Tosin tänä vuonna sellainen joulufiilis on jälleen hieman kateissa. Mutta tämän viikon aikana aion tehdä kodistani jouluisen + askarrella loput joulukortit...  Tehdessäni muuten töihin tukioppilaiden kanssa joulukalenteria ilmeni, että joulukuussa meillä on vain 13 työpäivää. Siis mielettömän vähän.... Eli ihan kohta on joululoma, jee :).

Kommentit

  1. Tiedän tuon tunteen. Se on ärsyttävää, kun tekeminen vaan kasaantuu eikä tunnu saavan mitään aikaan. Onneksi se menee AINA ohi, lopulta. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt on suurimmat kiireet ohi :). Seuraavaksi kohti joulua (ja sitä pienoista koeruuhkaa = paljon töitä, mikä on vielä sitä ennen...). Kyllä tämä tästä :)

      Poista
  2. Oothan käyny leffassa, justhan me katsottiin Jägessä laatuleffa :D Niin ja tosi kivaa, että tuut tänään meille käymään, yritetään glögin, pipareiden ja iloisen pikkuvauvan avulla houkutella sun joulumieli esiin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä kysymys on, että kuin mä saatoin unohtaa tän Jägen leffakeikan. Hämmentävää...
      joulumieli on jo enemmän läsnä :). Ja pikkuvauva ei kyllä mun mielestä oo enää pikkuvauva.... :).

      Poista
    2. Totta, pikkuvauva taitaa olla kohta vauvaiän ohittanut... Mutta kuten Oskulle sillon tällön selitän, hän on mamin kultamussu aina ja ikuisesti, myös sitten kun hän on nelikymppinen miehenköriläs :)

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku

Jogurttiset sämpylät

Kehittelin eteen päin Maailman ehkä helpoimmat sämpylät -reseptiä . Ja tällainenhan siitä lopulta sitten tuli: Jogurttiset sämpylät 2,5 dl kuumaa vettä 2,5 dl turkkilaista jogurttia 1 pss kuivahiivaa 1 rkl suolaa 1 dl ruisjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 4,5 dl vehnäjauhoja Sekoita kuuma vesi ja jogurtti keskenään. Liuota hiiva nesteeseen (itse käytän apuna vispilää). Lisää suola sekä jauhot. Sekoita kunnolla. Itse käyti viimeksi kasvisten dippinä olleen jogurtin pohjana (jogurttiin oli lisätty Santa Marian Mango curry -maustetta), joka toikin sämpylöihin ihan mukavan maun.  Sekoittamisen jälkeen peitä taikinakulho liinalla ja anna nousta jääkaapissa 10 tuntia tai enemmänkin.  Sämpylöitä ei tarvitse erikseen leipoa, vaan ne nostellaan lusikoiden avulla leivinpaperin päälle pellille. Vedä terävällä veitsellä sämpylöihin ristiviillot ja ripottele päälle vielä sesamin siemeniä. Paista 230 asteessa 25 - 35 minuuttia. Uunista ottamisen jälkeen älä peitä liinalla. Sämpylät ovat pa

Virkatut vanulaput

Pääsiäisen vietimme kotikotona ihanassa auringonpaisteessa. Ulkoilun lisäksi pääsiäisestä tuli käsityöviikonloppukin. Innostuin nimittäin virkkaamaan "vanulappuja". Käyttämäni lanka oli puuvillalankaa tai bambulankaa (tarkistathan langasta, että se on konepesun kestävää) ja virkkuukoukkuna käytin nroa 4. Ensin hieman lyhenteitä: kjs = ketjusilmukka ps = piilosilmukka Ohjeessa käytän termiä nyppy. Nyppy tehdään näin: *Tee langankierto koukulle ja vie koukku seuraavan silmukan ali (ensimmäisellä kierroksella aloitusympyrän ali) ja hae lanka, jonka vedät noin 1 cm korkuiseksi.* Virkkaa * - * yhteensä 4 kertaa. Ota lanka koukulle vedä se kaikkien koukulla olevien yhdeksän lankalenkin läpi. Lopuksi sulje nyppy yhdellä kjs:lla. Ja näin syntyy "vanulappu": 1 krs. Tee aloitussilmukka ja virkkaa 4 kjs:aa. Sulje kierros ps:lla. 2 krs. Virkkaa 1 kjs ja sen jälkeen 8 nyppyä (älä tee nyppyjä ketjusilmukoihin vaan ihan vain aloitusrenkaan ali. Haet siis langankierr