Siirry pääsisältöön

pääsiäistä ja sammakoita

Tämän pääsiäisen iloihin on kuulunut muun muassa puhtaiden ikkunoiden ihailu (onneksi talouteeni kuuluu pitkä ihminen, joka yltää pesemään ikkunat ilman epätoivoista kiipeilyoperaatiota. Ja se vielä tykkäskin pesemisestä :)), auringosta nauttimista ja rentoutumista.
Tämä päivä on alkanut aamiaisella ennen aamiaista (brunssi kutsuu piakkoin). Ja mikäs on ollessa, kun parvekkeellakin tarkenee (tosin villasukkien ja villatakin kera).
Eilen illalla törmäsn ekaa kertaa tälle keväälle (ja ylipäätänsä pitkään pitkään aikaan) sammakoihin. Katulamppujen alle oli jähmettynyt kilometrin matkalla yhteensä 18 sammakkoa. Yksi niistä kurnutti aivan hiljaa ja yksi liikkui hitaasti pois valosta, kun yritin siitä kuvaa ottaa. Kaikki muut 16 kappaletta vain olla möllöttivät. Jos oikein muistan alakoulun bilsan tunneilta, niin sammakot ilmeisesti jähmettyvät valoon joutuessaaan. Odottavat siis hämärää, jotta voivat mönkiä turvaan (saivat kyllä siinä tapauksessa odottaa todella kauan). Hieman kävi sääliksi niitä... Jäävät kuitenkin todella helposti jalan tai pyörän alle ja ovat vielä lisäksi ylihelppoa saalista. Ilmeisesti niitä on kuitenkin erittäin vaikea havaita, koska kaikki iltalenkillä olleet koirat vain ja ainoastaan ohittivat sammakot korvaansa lotkauttamatta. Tai sitten kaikki lähialueen koirat ovat todella hyvin koulutettuja sammakkoystävällisiksi.
Yksi yksilö pääsi kuvaankin. Ja ei välittänyt tuon taivaallista kuvaajasta tai ihan lähellä olevasta kännykästä (siinä syy huonoon kuvanlaatuunkin).

Mukavaa ja rentouttavaa pääsiäisen jatkoa :)



Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku

salaatti pihville

Eräs lauantai-ilta tässä taloudessa herkuteltiin pihvillä. Pihvin kera tarjolla oli Meanwhile in Longfield -blogista bongattu mieletön pippurikastike . Pippurikastiketta valmistui sen verran reilusti, että loppujen lopuksi söin sitä kolmella eri aterialla. Tosin kastiketta tuli aina välillä jatkettua hieman kermalla. Ja herkullista oli. Pähkäilen usein tarjoamuksia pihvin kanssa. Tällä hetkellä olen päätynyt siihen, että paras vaihtoehto on kuitenkin salaatti. Perunat tai vihannekset tekevät ruoasta hieman raskaan, joten salaatti on juuri sopiva pihvin lisuke. (Myönnettäköön, että ravintolassa ottaisin kyllä jotain muuta... Useimmiten päädyn valkosipuliperunoihin tms.). Parhaimmaksi salaatiksi on viime aikoina päätynyt hyvin yksinkertainen salaatti. Tällainen: Sopivasti salaattia revittynä lautasille Kirsikkatomaatteja puolitettuina tai tomaattia pilkottuna päälle Kurkkua höylätään juustohöylällä kasan päälle Samoin höylätään parmesania Päälle ripotellaan paahdettuja pinjans

Cafe Pispala: brunssi

Tänä vuonna vietimme vappuviikonlopun kylmässä ja talvisessa säässä Tampereella (sikäli ei mitään uutta, siltä tämä kevät on viime päivinä  muutenkin vaikuttanut). Kokoonnuimme samalla kuuden hengen ystäväporukalla, jolla vietimme viime vapunkin (silloin tosin Turussa). Viikonlopun kohokohdaksi ihanien ystävien näkemisen lisäksi nousi Cafe Pispalan brunssi. Cafe Pispala sijaitsee nimensä mukaisesti Pispalassa. Me siirsimme itsemme keskustasta Pispalaan autolla (ja ystäväni suoritti mielettömän taskuparkkeerauksen peruuttaen ylämäkeen, wow!). Jos teet samoin, varuadu siihen, että pysäköintipaikkoja ei ole pilvin pimein. Pispala oli alueena ihastuttava. Järisyttävät näköalat järvelle ja hauskoja rinteisiin rakennettuja taloja. Itse Cafe Pispala oli söpöäkin söpömpi ilmeisesti 1920-luvulla rakennettu talo, jonka alakerrassa kahvila toimii. Brunssi ei ollut noutopöytä vaan listalta valittu aamiaislautanen. Hieman meinasi tuottaa tuskaa valita lautaset, mutta jokaiselle löytyi loppuj