Siirry pääsisältöön

Ihanaa ja rentouttavaa joulua

Niin. Joulu alkaa olla täällä. Ikkunasta näkyvät lumiset maisemat edesauttavat joulutunnelman syntymistä. Eikä Youtubesta soiva Michael Bublén joululevykään yhtään tee pahaa. Joulu on täällä, jee!

Hieman naurattaa tämä tähän astinen lomailuni. Olin vakaasti aikonut oikeasti nukkua pitkään loma-aamuina niin kauan kuin se on mahdollista (sitten kun taloudessa rynnistää jälleen 3 alle 12-vuotiasta niin aamu-unet ei ehkä onnistu aivan niin hyvin). Todellisuudessa olen herännyt jokaisena kolmena loma-aamuna ennen kasia, kun peittoni jakava immeinen on lähtenyt raksalle (raksailijatkin pitävät lomaa jouluaaton, ehkä silloin siis nukutaan). Toisaalta aikaisten aamuherätysten hyvä puoli on se, että voi hyvällä omatunnolla juoda teetä sängyssä ja lukea blogeja sekä hesaria.

Lisäksi mun piti ottaa rennosti ja vain olla. Loppujen lopuksi olen täyttänyt aika tehokkaasti nämä päivät, tosin erittäin kivoilla tekemisillä. Kaupassa käyntikin päätettiin tänä vuonna taktikoida ja suuntasimme kauppaan eilen klo 20.00. Olihan siellä toki muitakin, mutta ei ollenkaan ruuhkaksi asti. Tehtiin myös vuoden uroteko ja muistimme koko megalomaanisen kauppalistan ulkoa (tai no, mä muistin). Kauppalistahan jäi nimittäin iloisesti keittiön pöydälle.

Tänään ajattelin lähinnä kotoilla. Tosin löysin pakkasesta loput piparkakkutaikinasta, joten taidan leipoa ne vielä tänään. Muuta mun ei tarvikaan jouluruokien eteen tehdä tänään. Huomenna suuntaamme viettämään joulua mukavaan seuraan ja valmistamme siellä loput ruuista. 

Nyt hiljenen jouluksi. Ihanaa, rauhallista, rentouttavaa ja hymyilyttävää joulua kaikille :)

Ai niin, kuvassa näkyvät tämän vuoden joulukorttiväkerrykset. Toivottavasti lähetetyissä korteissa on napit pysyneet mukana. Yhdestä kotiin jääneestä yksilöstä ne nimittäin tippuivat yllättäen.

Kommentit

  1. Ainakin mun kortissa oli napit tallessa ja hyvin ovat pysyneet kiinni. Kiitos kauniista kortista! :) Ihanaa joulua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvähyvä. Se yksi kotiin jäänyt taisi olla maanantaikappale. Ihanaa joulua sinnekin :)

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Retkeilyä: Iso-Melkutin

Lauantaina hellepäivää uhmaten päätimme lähteä kahden alamittaisen (toinen tosin on jo mua pitempi...Enää yksi alamittaisista on siis todellisuudessa alle 170 cm pitkä...) + Papu Papusen kanssa retkeilemään Lopelle Iso-Melkuttimen kierrokselle.  Tähän väliin todettakoon, että olen tämän kevään aikana selannut usean kunnan nettisivuja ja etsinyt tietoja retkeilymaastoista/kävelyreiteistä.  Iso-Melkuttimesta tiedon saaminen oli hieman kiven alla. Lopulta Lopen kunnan sivulta tietoa löysi, mutta näin ikävästi sanottuna niin tylsässä muodossa, että sen nettisivun (tai no PDF:n) perusteella en olisi kyllä Lopelle retkeilemään lähtenyt.  Onneksi Iso-Melkuttimesta on kuitenkin kirjoitettu erilaisia postauksia aika runsaasti, joten tietoa löytyi muuta kautta. Ja hyvä niin, koska tämä oli todellakin vierailun arvoinen paikka.   Me navigoimme paikan päälle Google Mapsin avulla, jolloin määränpääksi laitoimme Iso-Melkuttimen parkkipaikka. Tarkempi osoite on Tauluntie 146, Räysk...

Helppo ja nopea mansikkakakku

Sunnuntaina ostimme ja perkasimme (ja pakastimme) tämän kesän mansikat. Niitä on hyvä sitten laittaa smoothieihin pitkin talvea. Mansikoista innostuneena teimme talouden teinin (tai no teini teki, allekirjoittanut ohjeisti + toimi apukäsinä) kanssa todella helpon mansikkakakun.  Mansikkakakku 1 valmis täytekakkupohja mansikoita n. 1 litra 1 prk kuohukermaa 1 prk sitruunarahkaa hieman sokeria hieman maitoa/mehua Hankin elämäni ensimmäisen kerran valmiin täytekakkupohjan ja se oli kyllä todella helppo ja nopea tapa tehdä kakku. Niin helppo, että tämä pitää muistaa jatkossakin. Mutta siis käytännössä kakku toimii näin. Vatkaa kuohukerma ja lisää hieman sokeria. Sekoita sitruunarahka kermavaahdon sekaan. Kostuta kakkupohjan alin osa maidolla tai mehulla. Levitä päälle noin neljäsosa kermavaahdon ja rahkan seoksesta. Levitä tähän päälle viipaloituja mansikoita. Nosta toinen osa pohjasta päälle ja toista sama. Nosta päälle kansi ja levitä tähän päälle loput kermavaahtorahkaseoksesta. Hal...

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku...