Siirry pääsisältöön

Porkkalanniemi jälleen


Porkkalanniemi pysyy näköjään mun vakioretkikohteena. Jälleen kerran suuntasin viikonloppuna ihailemaan merta ja rantakallioita. Tällä kertaa aika moni muukin oli suunnannut samoihin maisemiin ja miksipäs ei, aurinko paistoi ja oli mitä paras syyspäivä ulkoiluun. Olen muuten päätynyt siihen, että paras retkiaika on nimenomaan syksyisin. Ei ole liian kuuma (ei ole liikaa ötököitä) ja maisemat on jotenkin raikkaammat.

Minäkin raahasin mukanani tämän meidän populaation sekä ystäväperheen. Kolme aikuista ja 5 lasta olivat aika mukava kokoonpano. Keittelimme trangialla ruokaa, ihastelimme maisemia.
Tallustelimme ympäriinsä niemessä. Söimme eväitä. Lapset rakentelivat kaarnalaivoja. Onget ja virvelit viritettiin käyttöön sen jälkeen, kun löytyi juuri sopivan suojaisa poukama. Puissa kiipeilyä testattiin ja lisäksi lapset löysivät itselleen juuri sopivan piilopaikan.

Retkeilyn ohella mietittiin syntyjä syviä. Puitiin työasioita. Mietittiin täydellisen leivän reseptiä. Vietettiin laatuaikaa.

Lisää tällaista siis.

Tunnisteet:

Kommentit

  1. Huli/Meanwhile in Longfield..5. lokakuuta 2015 klo 22.07

    Kuulostaa oikein hyvältä! :) Tosi kiva, että ehdit Porkkalanniemeen tänäkin kesänä. Tai no okei, tänä syksynä. :)

    VastaaPoista
  2. piikkipaatsama7. lokakuuta 2015 klo 18.53

    :). Olisko muuten muita retkikohteita tässä pääkaupunkiseudun kupeessa, joita suosittelisit?

    VastaaPoista
  3. Janica11. lokakuuta 2015 klo 12.25

    Ai vitsi kuulostaa ihan täydelliseltä teidän retki! Omalla kesälistallakin oli vierailu Porkkalanniemeen juurikin ulkoilun ja eväsretken merkeissä, mutta valitettavasti se taisi nyt jäädä toteuttamatta. Ensi kesänä sitten! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. piikkipaatsama11. lokakuuta 2015 klo 17.02

      Mene ihmeessä nyt syksyllä :). Porkkalanniemi on ehkä jopa kauniimpi näin kuulaina päivinä kuin (mahdollisilla) kesähelteillä.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Retkeilyä: Iso-Melkutin

Lauantaina hellepäivää uhmaten päätimme lähteä kahden alamittaisen (toinen tosin on jo mua pitempi...Enää yksi alamittaisista on siis todellisuudessa alle 170 cm pitkä...) + Papu Papusen kanssa retkeilemään Lopelle Iso-Melkuttimen kierrokselle.  Tähän väliin todettakoon, että olen tämän kevään aikana selannut usean kunnan nettisivuja ja etsinyt tietoja retkeilymaastoista/kävelyreiteistä.  Iso-Melkuttimesta tiedon saaminen oli hieman kiven alla. Lopulta Lopen kunnan sivulta tietoa löysi, mutta näin ikävästi sanottuna niin tylsässä muodossa, että sen nettisivun (tai no PDF:n) perusteella en olisi kyllä Lopelle retkeilemään lähtenyt.  Onneksi Iso-Melkuttimesta on kuitenkin kirjoitettu erilaisia postauksia aika runsaasti, joten tietoa löytyi muuta kautta. Ja hyvä niin, koska tämä oli todellakin vierailun arvoinen paikka.   Me navigoimme paikan päälle Google Mapsin avulla, jolloin määränpääksi laitoimme Iso-Melkuttimen parkkipaikka. Tarkempi osoite on Tauluntie 146, Räysk...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Helppo ja nopea mansikkakakku

Sunnuntaina ostimme ja perkasimme (ja pakastimme) tämän kesän mansikat. Niitä on hyvä sitten laittaa smoothieihin pitkin talvea. Mansikoista innostuneena teimme talouden teinin (tai no teini teki, allekirjoittanut ohjeisti + toimi apukäsinä) kanssa todella helpon mansikkakakun.  Mansikkakakku 1 valmis täytekakkupohja mansikoita n. 1 litra 1 prk kuohukermaa 1 prk sitruunarahkaa hieman sokeria hieman maitoa/mehua Hankin elämäni ensimmäisen kerran valmiin täytekakkupohjan ja se oli kyllä todella helppo ja nopea tapa tehdä kakku. Niin helppo, että tämä pitää muistaa jatkossakin. Mutta siis käytännössä kakku toimii näin. Vatkaa kuohukerma ja lisää hieman sokeria. Sekoita sitruunarahka kermavaahdon sekaan. Kostuta kakkupohjan alin osa maidolla tai mehulla. Levitä päälle noin neljäsosa kermavaahdon ja rahkan seoksesta. Levitä tähän päälle viipaloituja mansikoita. Nosta toinen osa pohjasta päälle ja toista sama. Nosta päälle kansi ja levitä tähän päälle loput kermavaahtorahkaseoksesta. Hal...
Lähetä kommentti
Lue lisää

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku...
2 kommenttia
Lue lisää