Siirry pääsisältöön

Ravintolasuositukset Barcelonaan

Näin viikon arkeen totuttelun jälkeen on hyvä palata vielä kerran muistelemaan Barcelonaa. Ja tällä kertaa erityisesti ravintoloita. Tällä kertaa luotimme pääsääntöisesti tripadvisorin suosituksiin ja yhtä täyshutia lukuunottamatta löysimme joko hyviä tai sitten mielettömän hyviä ravintoloita. Tässä niistä parhaat (ja siis hintataso on kaikissa aika kohtuullinen. Suurimassa osassa laskumme (kahdelta hengeltä) oli alle 100 euroa)

Ykköspaikan vie ehdottomasti Blavis. Tämä pieni (16-paikkainen suunnilleen) ravintola vei mukanaan niin kielen kuin mielen. Palvelu oli täydellistä, ruoka täydelllistä ja viinikin sopi kuvioon loistavasti. Blavis tarjoilee tapastyylisesti pieniä annoksia jaettavaksi. Menu vaihtuu viikottain ja on kirjoitettuna pieneen pöydälle nostettavaan liitutauluun. Siitä sitten valitaan sopivaksi katsottu määrä ja herkutellaan. Ja ne annokset olivat vaan täydellisiä. Tämä paikka kuuluu niihin harvinaisuuksiin, joihin varasimme pöydän uudestaan samalle viikolle. Ja tadaa, tämä ravintola pääsi niihin superharvinaisuuksiin, joista pidämme yhtä paljon toisellakin kerralla (tähän asti lähinnä Sinne ja yksi Lissabonin juusto-viini-ravintola ovat päässeet tähän kategoriaan). Ravintolan sivuille pääset tästä.

Kakkospaikalle onkin sitten enemmän tunkua. Valikoin siihen kuitenkin Osmosis-ravintolan. Tähän ravintolaan varasimme etukäteen 9 annoksen maistelumenun viineineen (en ole oikein selvillä, olisiko täällä voinut syödä muuta kuin maistelumenuja). Osmosis on selkeästi fine dining -paikka ja lähes jokaiselle seurueelle oli oma yksityinen soppi. Saimme siis syödä todellakin kahdestaan nauttien hyvistä ruoista ja jälleen hyvästä palvelusta. Annokset saapuivat yllätyksinä (ja jokaiselle annokselle oli valikoitu siihen sopiva viini) ja olivat herkullisia. Ravintolan sivuille pääset tästä. (Forkin sivuilta varatessa tänne sai 9 annoksen menuun useamman prosentin alennuksen, kannattaa tutkailla niitä)

Kolmannen sijan vei Pau Claris 190, johon päädyimme ensimmäisenä iltana lähes vahingossa. Se siis sattui olemaan lähellä sijaitsevista ravintoloista ensimmäinen, joka tuli vastaan tripadvisorista. Tässäkään ravintolassa ei voi valittaa mistään. Ja lisäksi söin täällä herkullisimman sienirisoton ikinä. Sivut löytyvät täältä.

Ja sitten vielä erityismainintoja.
Parhaat drinkit-kategorian vie viimeisenä iltana löytämämme Old fashioned - Gin Tonic & Coctail Bar. Kuulemma Gin Tonicit olivat loistavia (ja lista oli laaja) ja drinkit olivat myös mielettömiä. (facebook-sivut löytyvät täältä).

Paras aamupala/brunssi-kategoriassa erityismaininnan ansaitsee Enkel. Yksinkertainen ravintola lähellä La Ramblaa. Tämä ravintola tarjoilee myös illallista ja aamupalan perusteella voisin kyllä suositella illallisenkin kokeilemista. Aamupala-annokset olivat nimittäin herkullisia ja todella täyttäviä. Sivuille pääset tästä.

Paras lounaspaikka-kategorian voitto menee Bar Casille, joka oli eniten paikallinen paikka. Lounas taisi maksaa 11 euroa per pää. Ja tämä hinta sisälsi juomat (myös viiniä niin paljon kuin halusi), alkuruoan ja pääruoan. Ja ne annokset olivat valtavia. (Facebook-sivut täällä)

Ja lisäksi me söimme tapaksia siellä sun täällä, hieman paellaa aina jossakin. Joimme sangriaa ja cavaa. Nautimme ruoasta ja juomasta. Ja kuten usein muulloinkin, tämänkin reissun melkein isoimmaksi asiaksi nousi loistava ruoka.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku

salaatti pihville

Eräs lauantai-ilta tässä taloudessa herkuteltiin pihvillä. Pihvin kera tarjolla oli Meanwhile in Longfield -blogista bongattu mieletön pippurikastike . Pippurikastiketta valmistui sen verran reilusti, että loppujen lopuksi söin sitä kolmella eri aterialla. Tosin kastiketta tuli aina välillä jatkettua hieman kermalla. Ja herkullista oli. Pähkäilen usein tarjoamuksia pihvin kanssa. Tällä hetkellä olen päätynyt siihen, että paras vaihtoehto on kuitenkin salaatti. Perunat tai vihannekset tekevät ruoasta hieman raskaan, joten salaatti on juuri sopiva pihvin lisuke. (Myönnettäköön, että ravintolassa ottaisin kyllä jotain muuta... Useimmiten päädyn valkosipuliperunoihin tms.). Parhaimmaksi salaatiksi on viime aikoina päätynyt hyvin yksinkertainen salaatti. Tällainen: Sopivasti salaattia revittynä lautasille Kirsikkatomaatteja puolitettuina tai tomaattia pilkottuna päälle Kurkkua höylätään juustohöylällä kasan päälle Samoin höylätään parmesania Päälle ripotellaan paahdettuja pinjans

Jogurttiset sämpylät

Kehittelin eteen päin Maailman ehkä helpoimmat sämpylät -reseptiä . Ja tällainenhan siitä lopulta sitten tuli: Jogurttiset sämpylät 2,5 dl kuumaa vettä 2,5 dl turkkilaista jogurttia 1 pss kuivahiivaa 1 rkl suolaa 1 dl ruisjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 4,5 dl vehnäjauhoja Sekoita kuuma vesi ja jogurtti keskenään. Liuota hiiva nesteeseen (itse käytän apuna vispilää). Lisää suola sekä jauhot. Sekoita kunnolla. Itse käyti viimeksi kasvisten dippinä olleen jogurtin pohjana (jogurttiin oli lisätty Santa Marian Mango curry -maustetta), joka toikin sämpylöihin ihan mukavan maun.  Sekoittamisen jälkeen peitä taikinakulho liinalla ja anna nousta jääkaapissa 10 tuntia tai enemmänkin.  Sämpylöitä ei tarvitse erikseen leipoa, vaan ne nostellaan lusikoiden avulla leivinpaperin päälle pellille. Vedä terävällä veitsellä sämpylöihin ristiviillot ja ripottele päälle vielä sesamin siemeniä. Paista 230 asteessa 25 - 35 minuuttia. Uunista ottamisen jälkeen älä peitä liinalla. Sämpylät ovat pa