Siirry pääsisältöön

Kevätpuutarha

Tänäkin keväänä on hymyilyttänyt se teiniminä, joka ei innostunut minkäänlaisista puutarhatöistä. Teiniminä, joka teki kyllä niitä (koska vaihtoehtoja ei varsinaisesti ollut, enkä ollut mikään suuremmin kapinoiva teini), mutta ei koskaan saanut mitään kiksiä mullan kuopsuttamisesta. Eikä varsinkaan rikkaruohojen kitkemisestä.

Ja nyt. Tuossa ikkunoiden edessä hengaavat tomaattien ja paprikoiden taimet (äidin alkuun kasvattamat tosin), kurkkujen ja kesäkurpitsojen taimet (ne olen ihan itse siemenestä kasvattanut) sekä purkit basilikaa ja persiljaa (nämäkin kylvin itse). Näitä olen kuskaillut nyt omin kätösin aamuisin ulos ja iltaisin sisälle, etteivät raukat vain palellu.
Selaan myös kalenteria (bujoa) kuumeisesti, jotta löydämme sopivan ajan, jolloin voidaan hakea ukin luota säilytyksestä ulkoruukut (tomaatit kasvavat kohta ulos pikkupurkeistaan). Ja lisäksi olen etsinyt jo sopivan iltapäivän, jolloin menen taimitarhalle ostamaan muutaman yrtin lisää (toivottavasti en hirveästi muuta).
Olen myös saanut kiksit putsatessa kukkapenkkiä kuolleista kasveista ja heitellessä kalkkia sammaleen poistoa varten toiseen. Viime viikolla singahdin myös yksi päivä julkisilla kotiin, jotta ehdin tekemään vähän puutarhahommia. Julkisilla tulen siis lähes kaikkina muinakin päivinä kotiin, mutta kyseisenä päivänä olisi ollut tarjolla myös autokyyti 2 tuntia myöhemmin (ja töitä kyllä olisi ollut). Harvoin kieltäydyn vastaavasta diilistä, mutta nyt kevätpuutarha veti voiton.

Lähes joka ilta käyn tekemässä pienen kierroksen pihalla (joka ei suuren suuri ole) ja kurkkailemassa, mitä kasveja on noussut esiin ja mihin kasveihin on tullut lehtien alut. Edelleenkään en tiedä muutamaa poikkeusta lukuunottamatta kasvien nimiä, mutta se ei ole kovin tahtia hidastanut.
Kovin on pitkälle menty siitä 16-vuotiaasta, jonka inhokkihomma oli rikkaruohojen kitkeminen.... Tosin on aikaakin mennyt se 20 vuotta. Näköjään sitä ihminen vain muuttuu vanhetessaan ja näköjään rupeaa pelottavasti myös muistuttamaan omia vanhempiaan.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Retkeilyä: Iso-Melkutin

Lauantaina hellepäivää uhmaten päätimme lähteä kahden alamittaisen (toinen tosin on jo mua pitempi...Enää yksi alamittaisista on siis todellisuudessa alle 170 cm pitkä...) + Papu Papusen kanssa retkeilemään Lopelle Iso-Melkuttimen kierrokselle.  Tähän väliin todettakoon, että olen tämän kevään aikana selannut usean kunnan nettisivuja ja etsinyt tietoja retkeilymaastoista/kävelyreiteistä.  Iso-Melkuttimesta tiedon saaminen oli hieman kiven alla. Lopulta Lopen kunnan sivulta tietoa löysi, mutta näin ikävästi sanottuna niin tylsässä muodossa, että sen nettisivun (tai no PDF:n) perusteella en olisi kyllä Lopelle retkeilemään lähtenyt.  Onneksi Iso-Melkuttimesta on kuitenkin kirjoitettu erilaisia postauksia aika runsaasti, joten tietoa löytyi muuta kautta. Ja hyvä niin, koska tämä oli todellakin vierailun arvoinen paikka.   Me navigoimme paikan päälle Google Mapsin avulla, jolloin määränpääksi laitoimme Iso-Melkuttimen parkkipaikka. Tarkempi osoite on Tauluntie 146, Räysk...

Helppo ja nopea mansikkakakku

Sunnuntaina ostimme ja perkasimme (ja pakastimme) tämän kesän mansikat. Niitä on hyvä sitten laittaa smoothieihin pitkin talvea. Mansikoista innostuneena teimme talouden teinin (tai no teini teki, allekirjoittanut ohjeisti + toimi apukäsinä) kanssa todella helpon mansikkakakun.  Mansikkakakku 1 valmis täytekakkupohja mansikoita n. 1 litra 1 prk kuohukermaa 1 prk sitruunarahkaa hieman sokeria hieman maitoa/mehua Hankin elämäni ensimmäisen kerran valmiin täytekakkupohjan ja se oli kyllä todella helppo ja nopea tapa tehdä kakku. Niin helppo, että tämä pitää muistaa jatkossakin. Mutta siis käytännössä kakku toimii näin. Vatkaa kuohukerma ja lisää hieman sokeria. Sekoita sitruunarahka kermavaahdon sekaan. Kostuta kakkupohjan alin osa maidolla tai mehulla. Levitä päälle noin neljäsosa kermavaahdon ja rahkan seoksesta. Levitä tähän päälle viipaloituja mansikoita. Nosta toinen osa pohjasta päälle ja toista sama. Nosta päälle kansi ja levitä tähän päälle loput kermavaahtorahkaseoksesta. Hal...

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku...