Siirry pääsisältöön

Kesähuone

Meidän kodissamme on n. 70 neliötä. Nämä 70 neliötä riittävät meille hyvin, vaikka välillä meitä onkin täällä useamman viikon putkeen 5 henkilöä + Papu Papunen. Näin kesäisin kotimme laajenee myös hyvin paljon ulkotiloihin. Viime kesänä muutimme takapihamme kokonaan terassiksi + istutusaltaiksi ja nyt talvella saimme myös lasituksen katetun terassin osuudelle. 

Lasitus on ollut yksi parhaista investoinneista tähän kämppään. Nyt nimittäin aamuisin tarkenee kevyesti juoda aamuteet terassin sohvalla. Sateisemmalla ilmalla lasit ovat kiinni ja viltti tarvittaessa ympärillä. Kauniina kesäaamuina tässä on sopivan viileää istuskella, lukea hesaria ja juoda teetä. Tai kirjoittaa blogia. Naapuritalon lisäksi näkökentässä on lähimetsä, josta kuuluu lintujen sirkutusta. 
Keittiöpuutarha on kasvatuslaatikoissa. Ruohosipulia on riittänyt jo pidempään, yrttejä aidan reunalta on myös käytetty jo paljon (kätevät ripustussyteemit aitaan/parvekkeen reunaan ovat IKEAsta). Raparperi odottelee sopivaa hetkeä + reseptiä. Mansikka jo kukkii ja tomaatin raakileita on monta.
 
Terassin lisäksi asunto laajenee myös yläkerran parvekkeelle (jonne on käynti meidän aikuisten makuuhuoneesta). Ilta-aurinko valaisee sopivasti tuolin, jonka äärellä voi nautiskella illan lämmöstä. Kasvihuoneeseen teimme viime kesänä hieman muutoksia ja nyt sinne mahtuukin näppärästi paljon kasveja, jotka kaikki saavat valoa. Kurkun ja kesäkurpitsan alut ovat vielä kovin pieniä, eikä chilikään ole vielä ruvennut kukkimaan. Onneksi kesää on vielä jäljellä (sanajärjestykestä huolimatta Mamba pyörähti päässä soimaan...).

Ruoanlaitto on useana iltana siirtynyt terassin grillin äärelle. Terassilla on vakiona 4 hengen taitettava pöytä, mutta isommalle väelle löytyy varastosta myös pitempi pöytä. Silloin kukkapenkin reunuksen päällä oleva lankku toimii osan istuimena.  
Olen nämä ensimmäiset lomaviikot tankannut auringonvaloa + ulkoilmaa. Papu Papusen kanssa käymme päivässä parilla pitemmällä lenkillä (+ parilla pikalenkilläkin) ja kotona ollessa melkein kaikki aika tulee oltua terassilla tai parvekkeella. Nukkuminen on toistaiseksi hoidettu sisällä, mutta riippumaton virittäminen terassille onnistuu myös nopeasti (aidan nurkassa + pylväässä on valmiiksi kiinnitysrenkaat, joiden väliin riippumatto mahtuu näppärästi), joten ehkäpä kokeilemme Papusen kanssa nukkua siinä joku kaunis yö. 


Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku...
2 kommenttia
Lue lisää

salaatti pihville

Eräs lauantai-ilta tässä taloudessa herkuteltiin pihvillä. Pihvin kera tarjolla oli Meanwhile in Longfield -blogista bongattu mieletön pippurikastike . Pippurikastiketta valmistui sen verran reilusti, että loppujen lopuksi söin sitä kolmella eri aterialla. Tosin kastiketta tuli aina välillä jatkettua hieman kermalla. Ja herkullista oli. Pähkäilen usein tarjoamuksia pihvin kanssa. Tällä hetkellä olen päätynyt siihen, että paras vaihtoehto on kuitenkin salaatti. Perunat tai vihannekset tekevät ruoasta hieman raskaan, joten salaatti on juuri sopiva pihvin lisuke. (Myönnettäköön, että ravintolassa ottaisin kyllä jotain muuta... Useimmiten päädyn valkosipuliperunoihin tms.). Parhaimmaksi salaatiksi on viime aikoina päätynyt hyvin yksinkertainen salaatti. Tällainen: Sopivasti salaattia revittynä lautasille Kirsikkatomaatteja puolitettuina tai tomaattia pilkottuna päälle Kurkkua höylätään juustohöylällä kasan päälle Samoin höylätään parmesania Päälle ripotellaan paahdettuja pinjans...
1 kommentti
Lue lisää

Suolaiset joulutortut

Tämän joulun alla on löytynyt useampia uusia leivonnaisreseptejä. Yksi näistä on suolaiset joulutortut, joiden ohje mukailee Valion reseptiä. Näitä on näppärä tehdä vieraille, eivät vaadi nimittäin mitään suurta valmistelua. Tämän vuoden sukulaisglögeillä (nimi voisi olla myös vanhusglögit, jokainen vieras on nimittäin näillä vuosittaisilla kekkereillä yli 70-vuotias) nämä pääsivät pöytään. Suolaiset  joulutortut 500g voitaikinalevyjä 1 kananmuna hieman seesaminsiemeniä 1 pkt ilmakuivattua kinkkua 1 pieni persimon n. 100g aurajuustoa Ota voitaikinalevyt sulamaan pakkauksen ohjeen mukaan. Puolita levyt ja tee neliöiden kulmiin pienet viillot. Taittele levyt tähtitorttumaisesti (nostele joka toinen kulma keskelle) ja nipistä keskellä tiukasti yhteen, jotta torttumainen muoto säilyy uunissakin. Voitele tortut kananmunalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.  Revi ilmakuivatusta kinkusta paloja torttujen keskiosan päälle, lisää muutama nokare aurajuusto...
Lähetä kommentti
Lue lisää