Siirry pääsisältöön

Perinteinen Kahvilakierros

Kahdeksas kerta, kun vietimme ystäväni Kumpupilven kanssa kahvilakierrospäivää Helsingissä. Nykyään tosin valitsemme jo kalentereista kaksi kesäpäivää, jolloin toisena olemme usein lähteneet pääkaupunkiseudun ulkopuolelle. Tänä vuonna tämä reissu suuntautui Fagervikiin, josta voit lukea enemmän Kumpupilven blogista

Mutta sitten Helsingin kahviloihin. Tänä vuonna oma panokseni kahvilavalintoihin oli vähäinen (en ollut saanut listaani ylös kovinkaan montaa uutta kahvilaa koko vuoden aikana... Nyt pitää tsempata ensi kesää varten tässä :D ), mutta onneksi Kumpupilvi oli löytänyt meille aivan loistavat kahvilat (ja facebookissa saimme hyviä lisävinkkejä). 

Tänä vuonna aloitimme Kalliosta nauttimalla todella hyvät hapanjuurileivät lisukkeineen Way Bakery and Wine Barissa
Leipä oli niin hyvää ja annokseni bataattileikkeleet olivat jotain aivan uutta itselleni. Ja hyvää. Teetä ei ehkä ollut tarjolla muuta kuin maustamattomia versioita tai ainakaan niitä ei meille tarjottu. 
4/5

Seuraavaksi siirryimme OhMyGoodnessiin (Kalliossa myös), jossa nauttimani smoothie oli mielettömän hyvää. 
Meille jäi olotila, että hinnat olivat hieman korkeat. Kahvilassa oli myös aika ruuhkaisaa perjantaiaamupäiväksi. 
4/5

Näiden kahden jälkeen olinkin jo aivan ähkyssä, joten olikin hyvä hieman hengitellä ja kävellä Puu-Vallilan reunaa pitkin Kahvila Päijänteeseen
Tässä paikassa palvelu oli niin kohdallaan. Harvoin olen tuntenut itseäni niin sydämellisesti tervetulleeksi. Päijänteessä oli myös maustettuja teitä (ihanaa :) ) ja lisäksi asiantuntemusta teen valmistamisessa. Nautimme puoliksi kardemummapullan, joka oli ehkä paras ikinä syömäni veteen leivottu pulla. Ja tavoittelee kyllä kaikistakin pullista ihan kärkisijoja. 
5/5 (vahva suositus)

Neljäntenä kahvilana oli hyvin erilainen Herttoniemessä sijaitseva Cafe Erätori
Täällä hinnat olivat halpoja ja palvelu ystävällistä. Erätori on helposti lähestyttävä eikä todellakaan mikään pönötyspaikka. Helppo pieni kulmakuppila. Hieman tunnelmaa laski se, että käytössä olivat kertakäyttöastiat. Mutta syömämme pulla ja kakkupala olivat hyviä.
3/5

Viimeisenä kahvilana kävimme Rastilan leirintäalueella sijaitsevassa kartanossa Cafe Monamissa.
Tämä oli tunnelmaltaan aivan ihastuttava kahvila. Vanha rakennus, johon oli tyylillä sisustettu kahvila. Palvelu oli hyvää, teevalikoimaa löytyi (myös niitä maustettuja) ja marenkirahkaleivos toimi hyvin. 
5/5

Ennen kotiin lähtöä kävimme vielä lasillisilla Viinibaari Apotekissa. Paikka oli viihtyisä ja todella suosittu. Saimme toiseksi viimeiset paikat baaritiskin ääreltä ja kaikki ruokailupaikatkin olivat varattuja. Tämä on ravintola, johon aion ehdottomasti mennä myös syömään. 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Retkeilyä: Iso-Melkutin

Lauantaina hellepäivää uhmaten päätimme lähteä kahden alamittaisen (toinen tosin on jo mua pitempi...Enää yksi alamittaisista on siis todellisuudessa alle 170 cm pitkä...) + Papu Papusen kanssa retkeilemään Lopelle Iso-Melkuttimen kierrokselle.  Tähän väliin todettakoon, että olen tämän kevään aikana selannut usean kunnan nettisivuja ja etsinyt tietoja retkeilymaastoista/kävelyreiteistä.  Iso-Melkuttimesta tiedon saaminen oli hieman kiven alla. Lopulta Lopen kunnan sivulta tietoa löysi, mutta näin ikävästi sanottuna niin tylsässä muodossa, että sen nettisivun (tai no PDF:n) perusteella en olisi kyllä Lopelle retkeilemään lähtenyt.  Onneksi Iso-Melkuttimesta on kuitenkin kirjoitettu erilaisia postauksia aika runsaasti, joten tietoa löytyi muuta kautta. Ja hyvä niin, koska tämä oli todellakin vierailun arvoinen paikka.   Me navigoimme paikan päälle Google Mapsin avulla, jolloin määränpääksi laitoimme Iso-Melkuttimen parkkipaikka. Tarkempi osoite on Tauluntie 146, Räysk...

Helppo ja nopea mansikkakakku

Sunnuntaina ostimme ja perkasimme (ja pakastimme) tämän kesän mansikat. Niitä on hyvä sitten laittaa smoothieihin pitkin talvea. Mansikoista innostuneena teimme talouden teinin (tai no teini teki, allekirjoittanut ohjeisti + toimi apukäsinä) kanssa todella helpon mansikkakakun.  Mansikkakakku 1 valmis täytekakkupohja mansikoita n. 1 litra 1 prk kuohukermaa 1 prk sitruunarahkaa hieman sokeria hieman maitoa/mehua Hankin elämäni ensimmäisen kerran valmiin täytekakkupohjan ja se oli kyllä todella helppo ja nopea tapa tehdä kakku. Niin helppo, että tämä pitää muistaa jatkossakin. Mutta siis käytännössä kakku toimii näin. Vatkaa kuohukerma ja lisää hieman sokeria. Sekoita sitruunarahka kermavaahdon sekaan. Kostuta kakkupohjan alin osa maidolla tai mehulla. Levitä päälle noin neljäsosa kermavaahdon ja rahkan seoksesta. Levitä tähän päälle viipaloituja mansikoita. Nosta toinen osa pohjasta päälle ja toista sama. Nosta päälle kansi ja levitä tähän päälle loput kermavaahtorahkaseoksesta. Hal...

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku...