Jouluun kuuluu ehdottomasti glögi... Ja joulu alkaa marraskuussa, ööh. No glögikausi ainakin alkaa marraskuussa.... Mä en mitenkään hifistele glögien kanssa. Pidän yleensä glögistä kuin glögistä. Eniten alkoholittomista.
Glögi-iltojakin on tullut pidettyä tässä kuussa niin yksin kuin ystävien kanssa. Glögi toimii loistavasti yksinään. Mielettömän hyvin piparien ja aurajuuston kanssa. Mutta välillä pitää kokeilla jotain ruokaisempaakin ja uutta kokeilua.
Eräs ilta ystäväni P tuli kyläilemään ja tuomaan jenkkimatkan tuliaiskengät. oih ja voih. Uudet tennarit on aina niin kivat. Nämä päätyvät nyt ensin sisäkengiksi töihin ja keväällä pääsevät sitten ulkoilemaan. P:lle tarjosin glögin kanssa sushimaisia lohiwrappeja. Tämä ei ole ehkä paras resepti, mitä olen kokeillut, mutta olivat kuitenkin hyviä ja täyttäviä ja sopivat ihan kivasti glögin kanssa.
Sushimaiset lohiwrapit
2 vehnätortillaa
n.70g maustamatonta tuorejuustoa
150g kylmäsavustettua lohta viipaleina
½ avokado
1 porkkana
Kuori ja viipaloi porkkana ohuen ohuiksi tikuiksi. Viipaloi avokado myös ohuiksi viipaleiksi. Levitä tuorejuusto tortilloille. Asettele kalaviipaleet vieri viereen tortilloille. Laita avokadot ja porkkanatikut tortillan toiseen reunaan ja kääri tiukalle rullalle. Leikkaa parin cm:n viipaleiksi.
Glögi-iltojakin on tullut pidettyä tässä kuussa niin yksin kuin ystävien kanssa. Glögi toimii loistavasti yksinään. Mielettömän hyvin piparien ja aurajuuston kanssa. Mutta välillä pitää kokeilla jotain ruokaisempaakin ja uutta kokeilua.
Eräs ilta ystäväni P tuli kyläilemään ja tuomaan jenkkimatkan tuliaiskengät. oih ja voih. Uudet tennarit on aina niin kivat. Nämä päätyvät nyt ensin sisäkengiksi töihin ja keväällä pääsevät sitten ulkoilemaan. P:lle tarjosin glögin kanssa sushimaisia lohiwrappeja. Tämä ei ole ehkä paras resepti, mitä olen kokeillut, mutta olivat kuitenkin hyviä ja täyttäviä ja sopivat ihan kivasti glögin kanssa.
2 vehnätortillaa
n.70g maustamatonta tuorejuustoa
150g kylmäsavustettua lohta viipaleina
½ avokado
1 porkkana
Kuori ja viipaloi porkkana ohuen ohuiksi tikuiksi. Viipaloi avokado myös ohuiksi viipaleiksi. Levitä tuorejuusto tortilloille. Asettele kalaviipaleet vieri viereen tortilloille. Laita avokadot ja porkkanatikut tortillan toiseen reunaan ja kääri tiukalle rullalle. Leikkaa parin cm:n viipaleiksi.
Onpas hauska idea! Noihan näyttää ihan susheilta. :)
VastaaPoistaja ne maistuukin osittan susheille :). ...tosin normisushit on musta kuitenkin parempia...
PoistaNami! Hyvältä näyttää ja varmasti maistuu myös :)
VastaaPoistaJa niin, täysin samaa mieltä, että glögi+joulupiparit+sinihomejuusto = perfect!