Siirry pääsisältöön

Sunnuntai itselle

Viime viikkoina on ollut paljon tekemistä. Niin paljon, että kiire tuntui olevan jo yleinen olotila. Tai ei ehkä niinkään kiire, vaan se, ettei ehdi tehdä kaikkia asioita. Toisaalta olen priorisoinnut ja tehnyt nimenomaan niitä asioita, mitä eniten haluan. 
 
Näiden kiireisten aikojen jälkeen päätinkin sitten pyhittää tämän sunnuntain itselle. Ajattelin nukkua niin pitkään kuin haluan (no, heräsin jo klo 8.00... minkäpä sitä rytmilleen voi.) ja olla aikatauluttamatta päivääni mitenkään. Säätiedotusta eilen katsellessa teki kyllä kovasti mieli sopia sunnuntaikävely jonkun kaverin kanssa tai suunnata itse vähän harvemmin käyttämilleni kävelyreitelle kameran kanssa.

Valitsin kuitenkin toisin. En hankkinut itselleni sunnuntaiseuraa. Enkä loppujen lopuksi edes astunut ulko-ovesta ulos....  Sen sijaan join litrakaupalla teetä, luin lukupiirikirjaa, siivoilin (kyllä, tämäkin tuntui täysin omalta ajalta, koska siivoamaankaan en ole oikein viime aikoina ehtinyt. Ja ei, en edelleenkään kuulu siivousfaneihin...), katsoin digiboksilta tallentamiani sarjoja, päiväsaunoin, tein ruokaa pitkällä kaavalla.

Hieman harmittaa kauniin auringonpaisteen "hukkaaminen". Totesin kuitenkin, että aurinkoisia päiviä tulee varmasti lisääkin (siis pakkohan niitä on...), mutta seuraavan täysin oman päivän järkkäämiseen voi mennä hieman aikaa.

Oli kiva ja rentouttava sunnuntai. Oli myös kiva nukkua pienet sunnuntaipäikkärit. Nyt valmistelen vielä myöhäistä illallista, sillä saan ystäväni syömään näin hieman myöhäisempään ajankohtaan. Minkäs tekee, kun kalenterit ei muuten kohtaa.

Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille :)

Kommentit

  1. Jee, hyvä! Tällainen on ehdottoman tärkeää aina silloin tällöin. Ja kyllä, tulee uusia aurinkoisia päiviä. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. vieläkin hymyilyttää sunnuntai. Se oli kiva päivä :). ...+ laskeskelin, että seuraavaan mahdolliseen "vietän yksin aikaa" -päivään taitaa olla mahdollisuus ehkä pääsiäisenä tai sitten ööööh joskus todella pitkän ajan päästä. Hyvä siis, että valitsin oman itseni auringon sijaan.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

pizzataikina pakkaseen

Tänään on pizzapäivä, tai no pizza-ilta. Tätä varten kaivoin juuri pizzataikinan pakkasesta. Kyllä, pakkasesta. Sinne sen olen muistaakseni tehnyt n. 3 viikkoa sitten. Ja testattu on, tämä taikina todellakin toimii myös pakastamisen jälkeen. Aamulla taikinapallero sulamaan ja illalla se on juuri sopiva leivottavaksi. Taikina toimii aivan normaalisti. Ja taikinan ollessa valmiina pizzasta tulee myös kotona tehtynä todellista pikaruokaa. Jee! (itse taikinan tekemiseen menevää aikaa en voi kyllä sanoa pikaiseksi millään) Tässä siis ohje taikinaani, johon olen ottanut vinkkejä vähän sieltä sun täältä. Enkä edes muista, että mistä kirjasta tai blogista tai jostain, sain vinkin taikinan laittamisesta pakkaseen. Pizzataikina (6 - 7 pizzaa) 1 kg durum-vehnäjauhoja 5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä n.10g suolaa Sekoita hiiva ja suola + lisää joukkoon pari ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita. Laita suurin osa jauhoista (jätä 2 - 3 dl sivuun) suureen ku

Jogurttiset sämpylät

Kehittelin eteen päin Maailman ehkä helpoimmat sämpylät -reseptiä . Ja tällainenhan siitä lopulta sitten tuli: Jogurttiset sämpylät 2,5 dl kuumaa vettä 2,5 dl turkkilaista jogurttia 1 pss kuivahiivaa 1 rkl suolaa 1 dl ruisjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 4,5 dl vehnäjauhoja Sekoita kuuma vesi ja jogurtti keskenään. Liuota hiiva nesteeseen (itse käytän apuna vispilää). Lisää suola sekä jauhot. Sekoita kunnolla. Itse käyti viimeksi kasvisten dippinä olleen jogurtin pohjana (jogurttiin oli lisätty Santa Marian Mango curry -maustetta), joka toikin sämpylöihin ihan mukavan maun.  Sekoittamisen jälkeen peitä taikinakulho liinalla ja anna nousta jääkaapissa 10 tuntia tai enemmänkin.  Sämpylöitä ei tarvitse erikseen leipoa, vaan ne nostellaan lusikoiden avulla leivinpaperin päälle pellille. Vedä terävällä veitsellä sämpylöihin ristiviillot ja ripottele päälle vielä sesamin siemeniä. Paista 230 asteessa 25 - 35 minuuttia. Uunista ottamisen jälkeen älä peitä liinalla. Sämpylät ovat pa

Virkatut vanulaput

Pääsiäisen vietimme kotikotona ihanassa auringonpaisteessa. Ulkoilun lisäksi pääsiäisestä tuli käsityöviikonloppukin. Innostuin nimittäin virkkaamaan "vanulappuja". Käyttämäni lanka oli puuvillalankaa tai bambulankaa (tarkistathan langasta, että se on konepesun kestävää) ja virkkuukoukkuna käytin nroa 4. Ensin hieman lyhenteitä: kjs = ketjusilmukka ps = piilosilmukka Ohjeessa käytän termiä nyppy. Nyppy tehdään näin: *Tee langankierto koukulle ja vie koukku seuraavan silmukan ali (ensimmäisellä kierroksella aloitusympyrän ali) ja hae lanka, jonka vedät noin 1 cm korkuiseksi.* Virkkaa * - * yhteensä 4 kertaa. Ota lanka koukulle vedä se kaikkien koukulla olevien yhdeksän lankalenkin läpi. Lopuksi sulje nyppy yhdellä kjs:lla. Ja näin syntyy "vanulappu": 1 krs. Tee aloitussilmukka ja virkkaa 4 kjs:aa. Sulje kierros ps:lla. 2 krs. Virkkaa 1 kjs ja sen jälkeen 8 nyppyä (älä tee nyppyjä ketjusilmukoihin vaan ihan vain aloitusrenkaan ali. Haet siis langankierr